Горячий салат с морепродуктами

горячий салат +с морепродуктами
Поделись с друзьями:

Используемые ингредиенты для приготовления горячего салата с морепродуктами:

1. 4 небольшие картофелины,
2. 3-4 каперса,
3. 1 зубчик чеснока,
4. 2 столовые ложки лимонного сока,
5. Оливковое масло,
6. 1 чайная ложка сливочного хрена,
7. соль и черный молотый перец,
8. 1 небольшая салатная луковица,
9. Несколько ломтиков белой рыбы холодного копчения (масляной, скумбрии, зубатки, осетровых),
10. 5-6 филе анчоусов,
11. Несколько мидий,
12. Несколько щупалец кальмаров в маринаде,
13. веточки укропа.

Как приготовить горячий салат с морепродуктами?

Картофель сварить. Не очищая, нарезать на ломтики, смешать с измельченными каперсами и рубленым луком, посолить и поперчить по вкусу.

Смешать оливковое масло, лимонный сок, раздавленный чеснок и хрен.

Перемешать картофель с заправкой, аккуратно выложить сверху ломтики рыбы, морепродукты, сбрызнуть полученной заправкой, украсить веточками укропа.

Приятного вам аппетита!

А вы знаете что такое грибы шиитаке? Полезные свойства грибов шиитаке и рецепты приготовления - грибы шиитаке


Похожие материалы:

Горячий салат с морепродуктами отзывы (0)

Ваш отзыв: