Соус молочный

соус молочный рецепт +с фото
Поделись с друзьями:

Категория блюда: Сладкие соусы

Теги: ,блюда из молока ,блюда из муки ,блюда из яиц

Используемые ингредиенты для приготовления молочного соуса:

  • 2 стакана цельного молока
  • 3 яичных желтка,
  • 2 ложки сахара,
  • 1 чайная ложка картофельной муки,

Как приготовить молочный соус?

Соус молочный, рецепт простой с которым справится каждая хозяйка. Приготовьте и вы этот вкусный молочный соус по нашему рецепту и вы не пожалеете!

Вскипятить 2 стакана цельного молока.

Растереть 3 желтка с 2 ложками сахара добела, прибавив для крепости 1 чайную ложку картофельной муки, подлить несколько ложек кипящего молока, перемешать, влить затем, мешая, в остальное горячее молоко, поставив на огонь и быстро мешать или взбивать, пока не начнет густеть, но не давать кипеть.

Подавать немедленно к пудингу (банановый пудинг)

Можно сделать с ванилином, шоколадом, кофе.

Приятного вам аппетита!


Похожие материалы:

Соус молочный отзывы (0)

Ваш отзыв: