Сок из черноплодной рябины
- 23 Июл 2014
- 3392
- 1
- 0
Используемые ингредиенты для приготовления сока из черноплодной рябины:
- рябина черноплодная – 1 кг.
- вода – 2 литра
- лист вишневый – 30 шт.
- кислота лимонная – 1 ч.л.
- сахар – 300 гр.
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Рецепты безалкогольных напитков
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить сок из черноплодной рябины в домашних условиях, пошагово?
-
Первым делом для приготовления натурального сока из черноплодной рябины нужно разложить все ингредиенты перед собой на рабочем столе. Естественно, для приготовления данного напитка необходимо использовать свежие ягоды рябины. Промываем ягоды в проточной воде. Очищаем от плохих и испорченных ягод, убираем листья и веточки.
-
В кастрюлю наливаем чистую воду, доводим ее до кипящего состояния. В кипящую воду добавляем 15 листьев вишни, перемешиваем. Опускаем в кипящую воду подготовленные ягоды черноплодной рябины. Кипятим, а затем напиток оставляем на два дня.
-
Спустя отведенное время, использованную воду сливаем, добавляем в кастрюлю с напитком еще пятнадцать листьев вишни. Добавляем сахарный песок. Перемешиваем ингредиенты и кипятим еще на протяжении пяти минут. Готовый натуральный сок из черноплодной рябины можно разлить по предварительно подготовленным и стерилизованным банкам или бутылкам, а также сразу подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
Наталья:
Отзыв написан 16 Jan 2017г. в 22:21
Рябиновый сок по этому рецепту готовила впервые и, честно говоря, не думала, что получится так вкусно! Спасибо за рецепт!