Диетический яблочный пирог

- 19 Мая 2020
- 1477
- 1
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления диетического яблочного пирога:
- яблоки – 6 шт.
- яйца – 2 шт.
- сахар – 0.5 стакана
- ванилин – 2 гр.
- манная крупа – 2 ст.л.
- сливочное масло – 1 ч.л.
- сахарная пудра – 0.5 ч.л. (для украшения)
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Диетическая выпечка
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Рецепты из ингредиентов: манная крупа / яблоки / яйца
Как приготовить диетический яблочный пирог в домашних условиях, пошагово?
- Запекаем в духовом шкафу яблоки, предварительно очистив их от плодоножки и сердцевины.
- Готовые запеченные яблоки протираем через сито.
- В небольшой емкости взбиваем яйца и сахарный песок. Для этого можно использовать обычную столовую вилку, металлический венчик или кухонный миксер. В процессе взбивания должна получиться обильная и белоснежная пена.
- Полученную яичную массу перемешиваем с протертыми яблоками.
- Добавляем к приготовленной массе ванилин, манную крупу. Тщательно перемешиваем все ингредиенты и оставляем их на полчаса. Манная крупа в процессе приготовления должна разбухнуть.
- Тесто выкладываем на подготовленную форму и смазанную сливочным маслом.
- Поверхность кекса необходимо разровнять, присыпать сахарной пудрой для красоты и вкусы.
- Выпекаем кекс в духовом шкафу минимум полчаса при температуре 180 градусов.
Приятного вам аппетита!
Оля:
Отзыв написан 27 Jan 2023г. в 09:30
После новогодних праздников решила, что пора худеть. Но мне проще распрощаться с конфетами и шоколадом, чем от булочек и печенья. Поэтому, когда на сайте искала рецепты салатов из травы и увидела раздел "Диетическая выпечка", счастью моему не было предела! Это первый рецепт, который я попробовала приготовить, и он очень вкусный и легкий. Буду пробовать и другие рецепты.