Гречка по-купечески в мультиварке

Оценка посетителей:
Гречка по-купечески в мультиварке - как приготовить в домашних условиях

Для приготовления гречки по-купечески в мультиварке вам потребуется:

  • гречка 1,5 стакана.
  • свинина 0,5 кг.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • соль, специи по вкусу.

Категория блюда: Вторые блюда в мультиварке

Поделись с друзьями:

Как приготовить гречку по-купечески в мультиварке

Почему в последнее время блюда в мультиварке стали такими популярными? Все дело в том, что приготовление в мультиварке в разы сокращает время хозяйки, а во-вторых- блюда, приготовленные в мультиварке, имеют более насыщенный вкус. Все потому, что продукт готовятся в собственном соку и вкусовые качества не выветриваются. То блюдо сохраняет свой насыщенный природный вкус. Более того, мультиварка – это просто находка для тех, кто следит за фигурой, так как в мультиварке можно запекать пищу без добавления масла.

Сегодня вы узнаете, как приготовить купечесткую гречневую кашу. Блюдо это простое и быстрое. Продукты, используемые для него, есть в каждом доме. По такому рецепту можно готовить часто без ущерба для бюджета. Всей семье наверняка понравится такая гречка по – купечески.

Итак, для гречки по-купечески приготовим сначала все ингредиенты. Это будут овощи – лук и морковь, а также 2 стакана гречки и 0,5 килограмма мяса.

Модуль мультиварки подойдет любая, но вот оптимальный объем – 2,5 литра. Сначала на дно мультиварки заливается подсолнечное масло. Должно получиться примерно 5 мм масла. Затем нужно почистить лук и морковь. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем в мультиварку. Морковь можно натереть на терку или нарезать тонкими пластинами. Отправляем морковь к луку и закрываем крышку мультиварки. Ставим режим – выпечка. Время приготовления 40 минут.

Далее надо порезать мясо. Мы взяли мякоть свинины. Ее нужно порезать небольшими ломтиками по 2 см каждый. Отправляем мясо к моркови и луку. Тщательно перемешиваем. Солим и перчим. ВЫ также можете купить дополнительно приправу для приготовления гречневой каши. Сегодня на рынке таких много.

Затем нужно взять крупу. Нам понадобится примерно 1,5 стакана. ВЫ можете предварительно перебрать и промыть крупу. Но если она уже чистая, то нужно ее только еще раз промыть. Мясо должно тушиться в мультиварке примерно 20 минут. Затем отправляем к нему гречку и заливаем двумя стаканами воды. Закройте крышку мультиварки и готовьте блюдо еще 20 минут. За это время гречка полностью приготовится, и ее можно будет подавать на стол.

Наше блюдо готово. Приятного аппетита.

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:



Отзывы (0)