Гречка по-купечески в мультиварке
- 07 Окт 2017
- 3398
- 3
- 5
Для приготовления гречки по-купечески в мультиварке вам потребуется:
- гречка 1,5 стакана.
- свинина 0,5 кг.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- масло растительное 3 ст.л.
- соль, специи по вкусу.
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Вторые блюда в мультиварке
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить гречку по-купечески в мультиварке
Почему в последнее время блюда в мультиварке стали такими популярными? Все дело в том, что приготовление в мультиварке в разы сокращает время хозяйки, а во-вторых- блюда, приготовленные в мультиварке, имеют более насыщенный вкус. Все потому, что продукт готовятся в собственном соку и вкусовые качества не выветриваются. То блюдо сохраняет свой насыщенный природный вкус. Более того, мультиварка – это просто находка для тех, кто следит за фигурой, так как в мультиварке можно запекать пищу без добавления масла.
Сегодня вы узнаете, как приготовить купечесткую гречневую кашу. Блюдо это простое и быстрое. Продукты, используемые для него, есть в каждом доме. По такому рецепту можно готовить часто без ущерба для бюджета. Всей семье наверняка понравится такая гречка по – купечески.
Итак, для гречки по-купечески приготовим сначала все ингредиенты. Это будут овощи – лук и морковь, а также 2 стакана гречки и 0,5 килограмма мяса.
Модуль мультиварки подойдет любая, но вот оптимальный объем – 2,5 литра. Сначала на дно мультиварки заливается подсолнечное масло. Должно получиться примерно 5 мм масла. Затем нужно почистить лук и морковь. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем в мультиварку. Морковь можно натереть на терку или нарезать тонкими пластинами. Отправляем морковь к луку и закрываем крышку мультиварки. Ставим режим – выпечка. Время приготовления 40 минут.
Далее надо порезать мясо. Мы взяли мякоть свинины. Ее нужно порезать небольшими ломтиками по 2 см каждый. Отправляем мясо к моркови и луку. Тщательно перемешиваем. Солим и перчим. ВЫ также можете купить дополнительно приправу для приготовления гречневой каши. Сегодня на рынке таких много.
Затем нужно взять крупу. Нам понадобится примерно 1,5 стакана. ВЫ можете предварительно перебрать и промыть крупу. Но если она уже чистая, то нужно ее только еще раз промыть. Мясо должно тушиться в мультиварке примерно 20 минут. Затем отправляем к нему гречку и заливаем двумя стаканами воды. Закройте крышку мультиварки и готовьте блюдо еще 20 минут. За это время гречка полностью приготовится, и ее можно будет подавать на стол.
Наше блюдо готово. Приятного аппетита.
Гречка по-купечески в мультиварке отзывы (3)
Похожие рецепты
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Серафима:
Отзыв написан 01 Dec 2021г. в 21:34
Блюдо настолько же простое в готовке, насколько и вкусное, и сытное. Замечательный ужин - любят и большие, и маленькие.Гречка по-купечески в мультиварке очень ароматна со специями, но и вариант без специй не менее вкусен! Огромное спасибо за рецепт!
Валентина:
Отзыв написан 27 Apr 2021г. в 21:18
Гречка по-купечески в мультиварке одно из любимых блюд моих мужчин.Часто готовлю гречку по-купечески в мультиварке с ребрышками. Гречка получается очень вкусной, а мясо - мягким и сочным. Замечательный рецепт!
Анна:
Отзыв написан 10 Nov 2019г. в 07:33
Очень люблю гречу, в ней много витаминов и она не сильно калорийная. Очень хорошо такое блюдо при диетическом питании и помощь при похудении. Кроме того, отличный способ разнообразить меню.