Как очистить чеснок от шелухи быстро

Как очистить чеснок от шелухи быстро в домашних условиях

Чеснок – это тот овощ, который часто добавляется в блюда в процессе их приготовления. Многие домохозяйки задаются вопросом о том, как очистить чеснок от шелухи быстро.

Предлагаем вместе, и изучить пять простых и легких вариантов того, как очистить чеснок от шелухи:

Ножом

Это классический и самый распространенный вариант очистки чеснока. Необходимо использовать только лезвие, вариант отлично подойдет для небольшого количества чеснока.

Кладем чеснок на подготовленную разделочную доску, берем нож, надавливаем широким лезвием. Обратите внимание,  как легко шелуха отделяется от чеснока.

Минусом данного метода является образования сока. И если для приготовления блюда вам требуются цельные зубчики, то этот вариант вам не подходит.

Встряска

Для выполнения данного метода потребуется использовать чистую металлическую емкость с крышкой. Также можно воспользоваться двумя одинаковыми по размеру мисками, накрыв одну другой.

Кладем в миску или емкость чеснок, закрываем и начинаем сильно трясти на протяжении 20 секунд. Такой способ  отлично подходит для очищения довольно большого количества чеснока. А вот, чтобы процесс очищения проходил еще быстрее головку чеснока предварительно нужно разделить на отдельные зубчики.

Что касается минусов использования данного метода, то стоит учитывать сильную физическую нагрузку на руки, если ваши руки слабы, то откажитесь от этого метода. Второй момент, который необходимо учитывать – просушенный чеснок. Если ваш чеснок хранится в холодильнике, то использование данного метода не принесет результатов.

Холодная вода

Основной инструмент данного метода – это холодная вода. Если чеснок просушен не до конца, то это самый оптимальный вариант его очищения. Берем чесночную головку, делим ее на отдельные зубчики, а затем опускаем их в контейнер с холодной водой на 15 минут.

Что касается недостатков использования данного метода, то необходимо учитывать, что очистятся только тонкие пленки, затем все равно придется использовать нож.

Для очищения чеснока также можно использовать воду, но уже в горячем виде. Вариант более затратный по времени, но эффективный. Опускаем зубчики в контейнер с горячей водой также на 15 минут.

Микроволновка

Шелуха с чесночных головок будет отделяться достаточно просто, если поместить их в микроволновую печь на 20 секунд.

Затем руками легко и просто удаляем шелуху, получаем готовые чесночные зубчики.

Чесночный девайс

На маркетплейсах, в частности, китайского происхождения можно найти невероятное количество полезных и не очень полезных девайсов. Популярностью стали пользоваться специальные пиллеры для очищения чеснока.

В приобретенное устройство вы помещаете чесночные зубчики, нажимаете на кнопку и на сто выпадает очищенный чеснок. Перепробовав несколько десятком подобных устройств, вы сможет найти «своего» помощника.

Не отказывайтесь от употребления чеснока, так как это натуральный антиоксидант. Помимо этого, чеснок является противораковым средством. Это польза превышает все отрицательные стороны: сложность очищения, неприятный запах изо рта. Многие считают, что польза чеснока такая же, как и польза шоколада для сердца, сомнительная, но это в корне ошибочное мнение.