Как правильно выбрать торт и начинку к нему?

Невозможно себе представить детский праздник без такого вкусного угощения, как торт. Чтобы сделать этот день особенным, родители прибегают к услугам кондитерских в надежде приобрести самый необычный и изысканный подарок. Изготовители лакомств предлагают огромное разнообразие различных тортов с начинками и добавками, поэтому выбрать торт на день рождения ребенка можно без особых проблем.

Как правильно выбрать торт?

Сначала следует определиться с видом торта. Они бывают цельными, сборными, каркасными, с разными начинками и украшениями. На день рождения лучше всего покупать одноярусные лакомства, а вот двух- или трехъярусные идеально подойдут к пышным торжествам — банкетам, юбилеям.

Для детей идеальным вариантом станут торты в виде машин, кукол с миниатюрными фигурками героев мультфильмов.

Если торт с днем рождения готовится на заказ, то нужно учитывать сложность изготовления. Чем она выше, тем больше времени понадобится, поэтому заказывать необходимо минимум за 4–5 дней до праздника.

Как выбрать торт на день рождения взрослого?

На день рождения взрослого человека подойдут оригинальные торты с креативными украшениями в виде часов, фотографий, портретов.

Важно правильно рассчитать вес кондитерского изделия в зависимости от количества приглашенных гостей. Если их будет много, можно заказать многоярусный торт.

Заказывать десерт лучше всего за 5–7 дней, так как на изготовление сложных конструкций понадобится много времени.

Какую начинку торта выбрать в этом случае?

Производители кондитерских изделий предлагает огромное количество самых разнообразных начинок на любой вкус и на любой случай.

Какие бывают начинки для торта:

• шоколадные;
• ягодные;
• кремовые;
• ванильные;
• со сгущенкой;
• йогуртовые;
• со вкусом цитрусовых.

Тесто может быть слоеным, песочным, бисквитным.

Выбирать можно, ориентируясь на собственный вкус или вкусовые предпочтения именинника, если они известны. Для праздника с большим количеством гостей предпочтительны «универсальные» начинки — фруктовые, ягодные, сливочные, со сгущенкой или йогуртовые.

Как выбрать торт на свадьбу и как выбрать начинку?

Для свадеб отличным вариантом станут пышные многоярусные торты на несколько килограммов. Оригинальным украшением десерта могут стать миниатюрные фигурки — копии молодоженов.

Как показывает опыт профессиональных кондитеров, излюбленными начинками свадебных тортов являются шоколадные, творожные и йогуртовые. Прекрасным решением будет торт со взбитыми сливками, украшенный небольшими ломтиками фруктов и ягод.

Правила выбора торта в условиях магазина

При выборе сладкого подарка в магазине кондитеры советуют обращать внимание на несколько основных факторов.

Что следует учитывать:

• Этикетка. На ней указана вся информация о продукте: состав, дата изготовления, производитель. Торт можно хранить в течение 3 суток. Более долгий срок хранения указывает на то, что в лакомстве содержится мало натуральных ингредиентов.
• Цена. У качественных кондитерских изделий цена не будет низкой.
• Внешний вид. У хорошего торта должен быть аккуратный внешний вид без вмятин, царапин, сколов, расплывшихся контуров и нечетких завитков на креме. Проступающие капельки влаги говорят, о том что продукт замораживали. Поверхность лакомства должна быть матовой.

Лучше всего торты покупать в крупном супермаркете с целой сетью филиалов в городе, поскольку такие фирмы работают в потоке и ежедневно пополняют прилавки свежими товарами.