Клубничный лимонад с мятой и лимоном
- 04 Июн 2014
- 1070
- 0
- 0
Используемые ингредиенты для приготовления клубничного лимонада с мятой и лимоном:
- клубника – 300 гр.
- сахар – 60 гр.
- мята – 30 гр.
- лимон – 1 шт.
- вода – 1.2 литра
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Рецепты лимонадов
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Рецепты из ингредиентов: клубника / лимон / мята
Как приготовить клубничный лимонад с мятой и лимоном в домашних условиях, пошагово?
-
Первым делом для приготовления удивительного клубничного лимонада с мятой и лимоном все ингредиенты из списка продуктов нужно разложить перед собой на рабочем столе. Необходимо для лимонада использовать свежие листья мяты, так как они отличаются своим неповторимым ароматом.
-
Далее в проточной воде аккуратно промываем плоды клубники. Также для приготовления данного напитка можно использовать и ягоды свежей земляники. Предварительно ягоды нужно очистить от мусора и зеленых листьев. Используйте для приготовления лимонада только свежие и сочные плоды летних ягод.
-
Небольшую часть подготовленных для напитка ягод пропускаем при помощи блендера до массы однородной по консистенции. Примерно потребуется сто грамм свежих ягод.
-
Берем кастрюлю подходящего размера, перекладываем в нее остальную часть промытых в проточной воде ягод. Добавляем в кастрюлю нарезанные кружки лимона. Хорошо использовать для приготовления напитка толстокожий лимон, так как он отличается сильным и стойким ароматом. Добавляем в кастрюлю только половину от целого лимона. Берем листья мяты, хорошо промываем их в проточной воде. Связываем веточки нитью. В таком виде опускаем веточки мяты в кастрюлю к предыдущим ингредиентам.
-
Заливаем все ингредиенты одним стаканом кипящей воды. Необходимо использовать двести миллилитров кипятка. Накрываем кастрюлю с ингредиентами крышкой подходящего размера, оставляем ингредиенты напариваться на протяжении двадцати минут при закрытой крышке.
-
Открываем крышку, убираем веточки мяты, они больше не пригодятся для приготовления напитка.
-
Добавляем в кастрюлю с остальными ингредиентами сахарный песок. Из оставшейся части лимона выжимаем свежий сок и переливаем его в кастрюлю. Перемешиваем ингредиенты между собой при помощи столовой ложки или лопатки.
-
В кастрюлю с готовым напитком вливаем один литр ледяной воды и снова перемешиваем ингредиенты между собой. Далее переливаем клубничный лимонад с мятой и лимоном в емкость подходящего размера, например, в стеклянный графин.
-
Разливаем готовый клубничный лимонад с мятой и лимоном по порционным бокалам, украшаем листьями свежей мяты и кубиками льда по своему вкусу. Подаем напиток к столу сразу после его приготовления.
Приятного вам аппетита!