Суп овощной с сельдереем и капустой
- 12 Мая 2020
- 1080
- 3
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления овощного супа с сельдереем и капустой для похудения:
- сельдерей – 1 шт.
- капуста белокочанная – 200 гр.
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- болгарский перец – 1 шт.
- молодые кабачки – 1 шт.
- филе индейки – 200 гр.
- соль – по вкусу
- черный молотый перец – по вкусу
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Диетические супы
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить суп овощной с сельдереем и капустой в домашних условиях, пошагово?
- Молодые кабачки промываем в проточной воде, нарезаем кубиками, не снимая с них кожуру. Обратите внимание, что это условие не касается зрелых плодов, их нужно обязательно очищать.
- Морковь промываем, очищаем и натираем на крупной терке.
- Лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими четвертинами.
- Для приготовления овощного супа потребуется использовать стебель сельдерея. Нарезаем его небольшими кубиками.
- Очищаем болгарский перец от семян и нарезаем кусочками в произвольной форме.
- Помидоры промываем в холодной воде, обдаем кипятком и снимаем с них кожицу. Нарезаем мякоть кубиками.
- Измельчаем белокочанную капусту.
- Заливаем филе индейки водой, варим бульон, предварительно посолив по своему вкусу.
- Мясо убираем, бульон процеживаем через мелкое сито.
- Добавляем в бульон морковь, лук, болгарский перец, сельдерей.
- Варим в течение 10 минут, а затем опускаем в кастрюлю белокочанную капусту и томаты.
- Варим в течение 15 минут на самом медленном огне.
- Посыпаем черным молотым перцем по своему вкусу. Перемешиваем.
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт Суп овощной с сельдереем и капустой:
Суп овощной с сельдереем и капустой отзывы (3)
Похожие рецепты
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Петровна:
Отзыв написан 14 Dec 2021г. в 20:09
Красивый супчик для похудения!Проблема лишнего веса не стоит для меня остро, но пара лишних килограмм имеются.Как по мне - такой способ похудения довольно щадящий, ведь супчик очень веселый и вкусный! Я добавляю в такой супчик щавель и чуть квашеной капусты, нравится с кислинкой. Спасибо1
Фаина:
Отзыв написан 26 Apr 2021г. в 20:27
Простой овощной суп для похудения получается не только легким, но и вкусным - с ним любая диета будет в удовольствие. Мне похудение неактуально, но все равно готовлю - очень легкий, приятный на вкус .Спасибо за рецепт!
Мишель:
Отзыв написан 28 Feb 2021г. в 17:46
Вот и я наконец то сварила себе сегодня этот овощной супчик для похудения.Суповая диета --- одна из лучших диет!!! Ведь сидя на такой диете ты вроде как и не на диете, питаешься вкусно, сытно, в общем от такой диеты одно удовольствие .