Соус с корнишонами

соус +с корнишонами
Поделись с друзьями:

Категория блюда: Соусы к рыбе

Теги: ,блюда из вина ,блюда из муки

Используемые ингредиенты для приготовления соуса с корнишонами:

  • Белое крымское вино 1 стакан,
  • Рыбный бульон 1 стакан,
  • Мука 1 ложка,
  • Масло,
  • Зелень,
  • 3-4 ложки рубленых корнишонов,
  • Соль и перец по вкусу.

Как приготовить соус с корнишонами?

Соус с корнишонами, рецепт простой, с которым справится каждая хозяйка. Приготовьте и вы этот вкусный соус с корнишонами по нашему рецепту и вы не пожалеете!

Стакан белого крымского вина вскипятить со стаканом рыбного бульона, прибавив 1 ложку муки, растертой с 0,5 ложкой масла, высадить до густоты сливок, прибавить рубленой зелени, 3-4 ложки рубленых корнишонов. Добавить соль и перец по вашему вкусу.

Подается к блюдам из рыбы.

Приятного вам аппетита!


Похожие материалы:

Соус с корнишонами отзывы (0)

Ваш отзыв: