Тарталетки с кальмарами
- 22 Янв 2018
- 2443
- 3
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления тарталеток с кальмарами:
- кальмары консервированные — 180 гр.
- яйца — 4 шт.
- огурцы малосольные — 5 шт.
- тарталетки — 10 шт.
- кукуруза консервированная — 80-100 гр.
- специи — по вкусу
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Закуски на день рождения
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Рецепты из ингредиентов: кальмары / кукуруза / огурец / тарталетки / яйца
Как приготовить тарталетки с кальмарами в домашних условиях, пошагово?
-
Когда вы готовитесь к празднику, то наверняка начинаете задумываться над тем – что бы такого приготовить на праздничный стол. При этом вы руководствуетесь тем, чтобы блюдо не было накладным, готовилось быстро, да еще и привлекательно выглядело. Если вы хотите, чтобы все ваши желания осуществились, то вы легко можете это сделать при помощи тарталеток. Казалось бы, что все так просто – разложить салат по тарталеткам. Но тут есть несколько особенностей.
Во-первых, тарталетки привлекательно смотрятся на большом блюде. Второе – есть салат из тарталетки очень удобно. Причем можно съесть и тарталетку, которая пропитается салатным вкусом. Ну и не стоит забывать о том, что в тарталетки можно положить любую начинку, и при этом вкус будет только лучше и лучше.
Наша закуска – тарталетки с кальмарами – это полноценный салат, который вы можете готовить независимо от того, как его подавать. Вы можете остатки салата, которые не уместятся в тарталетки, доесть потом. Приготовление этого блюда не отнимет много времени, если вы заранее сварите овощи.
Перед началом приготовления закуски необходимо все ингредиенты, перечисленные в рецепте, разложить перед собой на рабочем столе. Тарталетки с кальмарами важно готовить из свежих ингредиентов.
-
Подготовленные кальмары необходимо при помощи острого ножа нарезать в виде соломки среднего размера. Перекладываем кальмаров в миску подходящего размера.
-
Нарезаем соленый огурец небольшими и обязательно тонкими кусочками. Пересыпаем измельченные огурцы в миску с измельченными кальмарами, перемешиваем ингредиенты между собой.
-
В воде необходимого количества отвариваем куриные яйца, остужаем в холодной воде, а затем очищаем их от скорлупы. Далее нарезаем куриные вареные яйца небольшими кусочками, примерно такого же размера, как ранее были нарезаны соленые огурцы. Подготовленные нарезанные куриные яйца высыпаем в миску с предыдущими ингредиентами, перемешиваем.
-
Добавляем в миску с ингредиентами кукурузу и майонез по своему вкусу. Перемешиваем ингредиенты между собой до однородного распределения майонеза между продуктами.
Добавляем в миску с начинкой специи, выбранные по своему вкусу и снова перемешиваем ингредиенты между собой.
Раскладываем готовые тарталетки на сервировочное блюдо, а затем наполняем их готовой начинкой.
Готовые тарталетки с кальмарами подаются к столу в немного охлажденном виде.
Приятного вам аппетита!
Снежана:
Отзыв написан 10 May 2021г. в 12:08
Тарталетки с кальмарами и яйцом получаются ароматными и вкусными, а с вафельными тарталетками - ещё и очень хрустящими. Для холодной закуски - идеальный вариант.Главное готовятся очень быстро,без мороки.Спасибо!
Надя:
Отзыв написан 23 Dec 2020г. в 00:34
Красивые и вкусные тарталетки с кальмарами и яйцом отлично подойдут для празднования знаменательных дат, романтического ужина и особых праздников. Рецепт очень простой и не потребует много времени. Очень нежно и эффектно!!!
Наталья:
Отзыв написан 09 Nov 2019г. в 21:34
Уже продумываю меню к новогоднему столу. Думаю сделать такие тарталетки. Хочется чего-то оригинального и вкусного, что расхватают со стола очень быстро и не останется, как обычно, полтарелки салата. Таких блюд не бывает много.