Тефтели - сонный мишка

тефтели сонный мишка для детей от трех лет как приготовить украсить
Поделись с друзьями:

Категория блюда: Вторые блюда для детей

Теги: ,блюда из говядины ,блюда из моркови ,блюда из муки ,блюда из огурцов ,блюда из оливок ,блюда из риса ,блюда из фарша ,блюда из яиц

Для приготовления детских тефтелей - сонный мишка нам потребуется:

  • фарш из говядины 300 гр.
  • яйцо 2 шт.
  • рис 0,5 ст.
  • мука 2 ст.л.
  • огурец 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • оливка для украшения.
  • соль по вкусу.
  • сода щепотка.
  • растительное масло 1 ст.л.

Как приготовить тефтели - сонный мишка

Сразу следует сказать, что это блюдо идеально подойдет для экономных практичных мам, у которых есть маленькие дети до трех лет. Если ваш малыш категорически отказывается есть мясо или овощи, то в помощью такого блюда он наверняка съест все до последней ложки. Также если у вас в доме остаются свежие продукты, например, утренние блины или банка с открытыми оливками, то вы с легкостью украсите блюдо для вашего ребенка и подарите ему массу положительных эмоций. Наверняка ваш малыш скажет после обеда, что его мама просто волшебница.

Итак, для приготовления самих тефтелей нам потребуется готовый говяжий фарш. Его нужно положить в мисочку и слегка посолить. Добавлять какие-либо приправы не рекомендуется, так как для детей практически каждая приправа вредна. Итак, когда вы посолили фарш, нужно его немного помешать. Затем добавляем к фаршу сваренный рис. Опять перемешайте смесь.

Далее, чтобы фарш не разваливался, нужно добавить к нему яйцо. Еще раз хорошо перемешайте фарш. Затем на противень, смазанный маслом, нужно поместить наши тефтельки. Скатайте из фарша небольшие шарики, примерно, как на картинку к рецепту. Уложите их на расстоянии друг от друга.  Запекайте тефтельки примерно 30 минут.

Пока тефтели запекаются, нужно приготовить, чем мы будем украшать нашего спящего мишку. Если у вас с завтрака остались блины, то это хорошо. Но если нет, то нужно их испечь. Для этого возьмем одно яйцо, полстакана сметаны, соль, соду, немного сахара. Все тщательно перемешайте. На разогретую сковороду для блинов налейте немного теста и поджарьте с обеих сторон. У вас должно получиться несколько блинчиков.

Для украшения возьмем морковь. Можно взять сырую или вареную морковь. Также нам пригодится огурец и одна оливка для носика мишки. Огурцы нужно почистить и нарезать тонкими колечками. Из нескольких колечек сделайте звездочки. Оставшиеся части от огурца нам пригодятся. Из них мы сделаем глазки и носик для мишки.  Из морковки сделайте шапочку для мишки, звездочку и месяц.

Итак, когда все ингредиенты готовы, берем тарелку. На нее выкладываем две тефтельки. Одну накрываем блином, чтобы получилось подобие одеяла. С помощью зубочистки прикрепляем к мишке шапочку. Глазки и носик просто кладем на тефтельку. Из маленького кусочка оливки делаем черный носик для мишки. Вокруг на тарелке раскладываем месяц из моркови и звезды из огурца. Наше блюдо готово. Приятного аппетита вашим деткам!


Похожие материалы:

Тефтели - сонный мишка отзывы (0)

Ваш отзыв: