Чай индийских йогов
- 12 Апр 2020
- 1562
- 0
- 0
Используемые ингредиенты для приготовления чая индийских йогов:
- вода – 300 мл.
- гвоздика – 3 шт.
- черный перец – 4 шт.
- кардамон – 4 шт.
- имбирь – по вкусу
- корица – по вкусу
- черный чай – 1 ч.л.
- молоко – по вкусу
- мед – по вкусу
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Рецепты вкусного чая
- Страна рецепта: Индия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить чай индийских йогов в домашних условиях, пошагово?
- Кардамон для приготовления чая можно использовать целый или молотый, на ваше усмотрение. Имбирь можно использовать свежий или высушенный.
- Для приготовления чая используем небольшую кастрюлю.
- Насыпаем в кастрюлю все специи, предварительно измельчив их до состояния порошка: гвоздика, кардамон, имбирь, корица, черный перец.
- Заливаем все ингредиенты водой.
- Перемешиваем все ингредиенты, ставим кастрюлю на плиту. Использовать для приготовления чая необходимо слабый огонь.
- Нагреваем содержимое кастрюлю в течение 20 минут. Чай не следует кипятить.
- Убираем кастрюлю с плиты, высыпаем в нее заварку и наливаем молоко.
- Накрываем кастрюлю крышкой и выжидаем пять минут.
- Разливаем приготовленный чай по чашкам и добавляем мед по своему желанию.
Приятного вам аппетита!
