Агар-агар Nulka

Агар-агар Nulka - это натуральный заменитель желатина, изготовленного из бурых водорослей. Это изделие чаще всего используют, чтобы приготовить зефир, мармелады, пастилки, мягкие конфетки, но распространено оно не только для добавления в сладости, но и в сыры, консервы, холодцы из мяса или рыбы, соусы. Кроме того, если агар-агар добавлять в домашнее мороженое, то он не даёт образоваться кусочкам льда в них. По сравнению с желатином у агар-агара нет вкуса и запаха, именно поэтому в готовом блюде не появляется неприятного послевкусия, и оно остаётся таким же вкусным и качественным. Ещё одно его отличие – то, что отлично желирует продукты. Также подходит для рациона вегетарианцев и постящихся.

Агар-агар Nulka состав

Исключительно порошок агар-агар 100% без содержания излишних красителей, ароматизаторов и добавок.

Агар-агар имеет силы от 600 до 1200. О чём нам это говорит? Чем больше представленная цифра, тем лучшим свойством желирования обладает ваша продукция. У «Nulka» — это 900. Почему именно этот производитель? Ответ прост: сами покупатели остаются довольны приобретением агар-агара данной компании и пишут множество положительных отзывов.

В данном случае, мы описываем сырьё массой в 100 грамм, а предлагаются разные объёмы, такие как 200-400 гр. Даже на одну порцию зефиров необходимо всего около 10 грамм агара – это говорит о том, что самой маленькой баночки хватит также на долгое время. Порошок имеет светлый молочный, либо близкий к кремовому цвет.

Агар-агар Nulka 100г срок годности

Продукт сохраняет свою свежесть в течение 18 месяцев - 1,5 лет. Данное изделие поможет хозяюшкам в создании собственного шедевра кулинарии, который будет не только вкусным, но и полезным, поскольку агар-агар:

• В своём содержании имеет много кальция, йода и железа;
• Помогает в укреплении хрящевых, а также связочных тканей;
• Очищает организм от ядов биологического происхождения;
• Не сильно калориен;
• Сильные свойства против бактерий – именно из-за этого блюда из него хранятся намного дольше;
• Имеет высокое свойство желирования;
• Быстрого застывания;
• Растительного, а не животного происхождения.

Агар-агар Nulka 100г условия хранения

Относительная влажность воздуха не более 70%, комнатная температура хранения от + 5 до + 25С.

Сам порошок, как и требуется, мелкий, по виду нисколечко не имеет схожести с желатином, который производится, благодаря переработке животных. Агар-агар имеет почти однородную консистенцию – быстро растворяется в жидкости.

Помещён этот порошок в небольшую прозрачную баночку, через которую сразу же можно увидеть его содержимое, закрывается крепкой пластиковой крышкой. По бокам и с оборотной стороны этикетки предоставляется вся необходимая информация.

К полезным свойствам агар-агара относятся:

1. Укрепление иммунитета;
2. Выведение солей, тяжёлых металлов и радионуклидов;
3. Улучшение микрофлоры кишечника;
4. Снижение содержания холестерина в крови.

Агар-агар Nulka пищевая ценность

В 100 гр. сырья Nulka входят:

• Белки – 0,15 гр.
• Жиры – 0,03 гр.
• Углеводы – 17,4 гр.

А также натрий (но в совсем небольшом количестве) – 66, 42 мг.

Как уже многие поняли, хоть агар-агар и является альтернативой желатину, но он полностью подходит для людей, исключивших мясо из своего рациона, тем более изготовлен из растений и используется тоже во многом, совсем не тем, чем ограничен желатин. И самое главное, желе, приготовленное из «Nulka» в холодильнике настаивается достаточно меньше, то есть застывает очень быстро.

Как и хранится, изделие в сухом месте, так и при использовании набирается строго сухой ложечкой, так как в воде в тот же миг начинает разбухать. А ещё всё, что приготовлено из агара, как правило, получается немного скользким: например, как знакомая многим икра.

Агар-агар Nulka калорийность

Энергетическая ценность всего 210 ккал, что составляет 879 кДж.

В кулинарии эта продукция играет роль контролёра влажности готового изделия, придаёт особую форму или консистенцию, устойчивость и продовольственные качества. Агар-агар уже стал сильно известен и приобретаем людьми, придерживающихся здорового питания, так как мы убедились в том, что его калорийность, можно сказать, близка к нулю в одной порции. И после прихода популярности на ЗОЖ, его стали использовать с каждым разом всё чаще. Но несмотря на это, для многих из нас, агар-агар до сих пор остаётся продуктом редким и неизвестным.

Агар-агар производитель

NULKA - совершенно новая марка товаров, предназначенных для здорового питания и энергичных долгих лет. Их преимущество в том, что в своём производстве они не используют красителей, ароматизаторов, консервантов, либо прочих искусственных добавок.

NULKA ассоциируется с самыми чистыми натуральными продуктами, идеально подходящими для тех, кто ведёт активный живой образ жизни, а также каждому, кто желает сохранить свою фигуру, вес и всех тех, кто оберегает своё здоровье и красоту.

Изготовить и организация, уполномоченная принимать претензии от потребителей: ООО «Нулька». РФ, 109316, г. Москва, Волгоградский пр.45а.

Тел: 8 (499) 404-11-72

Адрес производства: РФ, 111622, Москва, ул. Оранжерейная, д. 25А.

ГОСТ 16280-2002

Агар-агар Nulka цена и где купить

Стоимость баночки – примерно 346-354 рубля. Цена на Agar-Agar «Nulka» не самая дешёвая, но стоит учитывать и качество, и все его достоинства. Купить его, наверняка, проще в интернет-магазинах, так как не совсем уверены, что его легко найти в ближайших магазинах.