Что готовят католики на Пасху

Что готовят католики на Пасху, популярные рецепты, что готовят в католической семье

Католическая Пасха во многом отличается от православной. Все блюда, которые подают на стол католики на этот праздник, не только вкусные и питательные. Они еще имеют некое религиозное значение, о котором вы можете узнать их этой статьи. Основными блюдами, которые подаются на праздничный католический стол, являются пасхальные яйца, выпечка, пасхальный кролик, запеченный ягненок.

Пасхальные яйца на католическую пасху

Католики верят в одну интересную историю, на основании которой придумано красить яйца на Пасху. Есть придание, что в день воскрешения Христа Мария Магдалена подала куриное яйцо (все, что у нее на тот момент было) римскому императору и сказала «Христос воскрес». Но император только посмеялся над ней и сказал, что человек не может воскреснуть, как и куриное яйцо не может покраснеть. И в этот миг яйцо в руках Марии окрасилось в красный цвет. Так родилась эта интересная традиция.

Что готовят католики на Пасху, популярные рецепты, что готовят в католической семье

Католики в день празднования устраивают игры с детьми. Они собираются в группу и катают деревянные яйца. Современные католики постепенно заменяют куриные яйца шоколадными. В большинстве случаев внутри яйца содержится какой-нибудь сюрприз. Также на праздничном столе присутствуют не только отварные яйца, но и непосредственно блюда из яиц. Это омлет, запеканка, выпечка и многое другое.

Католическая выпечка на Пасху

В разных странах католики по-разному подходят к процессу приготовления выпечки на Пасху. Например, в Италии пекут колумбу. Это сдобная булка в форме голубя. В Польше принято печь мазурек. Это пирог с фруктовой начинкой. Больше всего распространены пасхальные утята из теста.  В Англии и Ирландии пекут крестовые булочки, которые украшаются изюмом и корицей. И нельзя не упомянуть традиционный кекс – симнель. Он покрыт марципаном и украшен разноцветными мелкими шариками, напоминающими пшено. Именно такой кекс больше всего похож на русский кулич.

Пасхальный ягненок и кролик у католиков

Наверняка вы много раз замечали, что у католиков пасхальный стол всегда украшали фигурками кролика. Почему именно это животное выбрано для Пасхи? Все дело в том, что католики верят, что кролик перешел из язычества в христианство именно в период празднования Пасхи. Тем более это является некой веселой историей для детей, которые искренне верят, что пасхальные яйца им приносит именно кролик.

Что же касается пасхального ягненка, то это еще одна увлекательная традиции католичества. Точную историю возникновения традиции сейчас выяснить не удастся, но можно сказать одно – по сей день на каждом католическом столе присутствует запеченный целиком ягненок, который маринуется в специальных специях не один день.

Поделись с друзьями:
Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:



Отзывы (0)