Какие продукты питания содержат витамин D
- 23 Апр 2021
- 858
- 0
- 0
Продукты питания содержащие витамин D
Интересно подметь, что витамин Д – это единственный компонент, который человеческий организм может вырабатывать под влиянием солнечного света. Если солнца мало, то у человека возникает его нехватка и дефицит.
Восполнить недостающий витамин можно при помощи витаминизированного препарата, а также ряда продуктов питания.
Сейчас мы перечислим основные продукты питания, содержащие витамин D:
Лосось
Одна порция жирной рыбы содержит до 520 МЕ данного витамина. Это количество приравнивается к 60% от нормы дня. Конечно, в лососе может содержаться разное количество витамина, это напрямую зависит от условий выращивания рыбы. Природные особи имеют большее содержание витамина Д, а выращенные на фермах до 30% от суточной нормы.
Сардина и прочие консервы
Одна порция сардины содержит от 20 до 25% суточной нормы витамина. Прочие представители жирных сортов также могут восполнить запасы витамина. К ним относится палтус и скумбрия.
Сельдь
Атлантические особи - это натуральный источник витамина Д. в одной порции содержится ло 30% суточной нормы. Одинаково полезно употребление не только натуральной рыбы в масле, но и консервированной, маринованной и даже вареной.
Тунец консервированный
Еще один представитель рыб, поможет обеспечить человека важным витамином Д. Консервы из тунца – это еще и удобный способ хранить витамин в течение всего года. В такой рыбе содержится до 35% суточной нормы в расчете на каждые сто грамм. Не стоит увлекаться употреблением тунца, даже не смотря на его притягательный вкус. Врачи предупреждают. Что данная рыба содержит следы ртути, опасные для человеческого организма.
Печень трески
Еще один деликатес, который позволит наполнить организм солнечным витамином. Больше 50% витамина содержится в ста граммах печени. Помимо этого, в печени трески можно найти незаменимую Омегу-3 и витамин А в нереально больших объемах. Опять же не стоит уплетать печень в большом количестве, так как это продукт тоже является токсичным.
Яичные желтки
Несомненно, что морепродукты – это основа источника витамина, но какие продукты питания содержат витамин д в таком же количестве. Например, это яичный желток. В одной порции содержится 5% солнечного витамина, но для восполнения дефицита яйца можно кушать практически в неограниченном количестве.
Грибы
Грибы – это еще один натуральный источник витамина Д, так как под воздействием ультрафиолета в них запускаются важные процессы, отвечающие за выработку. Есть небольшая оговорка, в грибах имеется витамин Д2, который отлично помогаем повысить выработку витамина Д3. Речь идет только о натуральных, природных грибах, которые вы нашли в лесу. Те, грибы, которые продаются в магазине, выращиваются искусственно и чаще всего в полной темноте.
Какие продукты содержат витамин д список продуктов, далее приведем немного нестандартные продукты, но с полезным витамином. В следующих продуктах витамина содержится в разы меньше, но их употребление с целью профилактики дефицита не стоит избегать:
Молоко коровье
Это натуральный продукт, который содержит не только витамин Д, но и фосфор, кальций и рибофлавин. В одном стакане молока можно найти до 130 МЕ витамина.
Молоко соевое
Поскольку вегетарианцы не употребляют пищу животного происхождения, то отличной альтернативой для них будет соевое молоко. Данный продукт специально обогащают солнечным витамином, также как и гречневое, овсяное и прочие варианты растительного молока.
Апельсиновый сок
Многие люди не переносят лактозу, поэтому им требуется альтернатива. Кальций и витамин Д содержится в каждой чашке апельсинового сока в объеме до 12% суточной нормы.
Совместимость кальция и витамина д
Многие люди пренебрегают употреблением витамина Д, объясняя это тем, что дефицит исчезнет сам по себе. Но необходимо помнить о важно связи солнечного витамина и процесса усвоения кальция. Кальций необходим для крепости костей, он снижаем риски образования остеопороза.
Ежедневное употребление витамина Д рекомендовано не только детям, но и взрослым. Витамин Д помогает усваиваться кальцию и делать скелет прочным.