Как украсить выпечку из дрожжевого теста

Как красиво украсить выпечку из дрожжевого теста

Все мы любим домашнюю выпечку. Конечно, она по своему виду в разы отличается от привычной магазинной выпечки. Ароматная сдоба, приготовленная в домашних условиях, будет еще более привлекательной, если украсить ее разнообразными способами. В нашем материале мы расскажем о том, как украсить выпечку из дрожжевого теста в домашних условиях и без особого труда.

Изделия для домашнего декора

Основное достоинство домашней выпечки – это ее невероятный вкус и аромат. Если у хозяйки развита творческая жилка, то выпечка будет еще и очень привлекательной. Красиво оформлять можно не только большие пироги с мясом, рыбой, овощами или фруктами, но и небольшие булочки с маком, рулеты с изюмом и многое другое.

Придумать оригинальное украшение для домашней выпечки можно как самостоятельно, так и подсмотрев идеи в кулинарных передачах или забить в поисковике Интернета: как украить выпечку сверху.

Варианты украшения домашней выпечки

Сегодня существует нереальное количество способов и вариантов украшения домашней выпечки.  Ее можно украсить тестом, слепив его разнообразными формами. Также пироги можно украсить аппетитными ингредиентами, например, орехами, шоколадом, цукатами, листьями зелени, фруктами и прочими

Приведем несколько примеров того, как украшать выпечку дрожжевую в домашних условиях:

Косичка

Наверное, не найдется женщины, которая не умеет заплетать косы. Точно таким же способом можно заплести косу из теста, которая достойным образом украсит домашнюю выпечку. Раскатываем тесто, нарезаем его одинаковыми по толщине полосами. Заплетаем заготовки по три полоски в виде косички.

Колосья и розы

Такой вариант активно используется для украшения сдобных пирогов. Преимущественно  такое украшение используется для сладкой выпечки. Процесс приготовления не займет много времени, но постараться все-таки придется.

Оставленное тесто раскатываем пластом. Пласт необходимо делать достаточно тонким, чтобы само украшение смотрелось воздушно и непринужденно на готовой выпечке. Вырезаем из подготовленного теста кружки при помощи стакана или стопки. На одну розу потребуется от трех до пяти кружков. Складываем подготовленные детали внахлест на одну третью часть от предыдущего круга. Сворачиваем заготовку рулоном, а затем пополам. Замечательные розочки для украшения выпечки готовы.

Колоски для выпечки делаются еще проще, чем ранее описанные розочки. Нарезаем несколько полос шириной до 2.5 сантиметров.  Далее необходимо надсечь края нарезанных лент в виде елочки при помощи острого ножа.

Цветы 

Это, пожалуй, самый сложный и трудоемкий способ украшения домашней выпечки. Необходимо для выполнения цветов использовать остатки теста. Раскатываем тестовые кусочки скалкой или придавливаем при помощи ложки, формируем лепескти и листья. Распределяем цветы в хаотичном или  симетрчном порядке. 

Домашнюю выпечку можно формировать, опираясь на свою фантазию, подручные инструменты в виде формочек и разнообразных ножей. Домашняя выпечка получается привлекательной еще и при условии добавления в нее многочисленных ягод, шоколада, мармелада, домашних джемом и много другого.