Простой овощной суп

Рейтинг:
Простой овощной суп, как приготовить вкусно и быстро дома по рецепту пошагово

Используемые ингредиенты для приготовления простого овощного супа:

  • Картофель 10 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Капуста
  • Помидор 1 шт.
  • Зелень
  • Соль

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Первые блюда из курицы

Поделись с друзьями:

Как приготовить простой овощной суп?

Начнём наше приготовление!

В первую очередь, почистим картофель.

Далее нарежем его небольшими дольками.

Затем возьмите кастрюлю для супа, наполните её на 1/3 водой и отправьте на плиту. Как только вода закипает, мы отправляем наш картофель и солим его.

Теперь возьмите пол кочана капусты и мелко нарежьте его. Отправляем в кастрюлю к картошке.

Далее нам нужен репчатый лук, его мы мелко режем и поджариваем.

Далее пускаем туда нарезанную морковь.

Как только лук с морковью поджарились, добавляем к ним нарезанный помидор.

Таким образом, мы придаём поджарке приятный цвет и аромат. Держим 5 минут.

Затем добавляем поджарку в кастрюлю с картошкой и капустой.

Хорошенько проварим суп.

После чего нарезаем мелко зелень и кладем в суп.

После чего настаиваем суп еще минут 10 и можно подавать наш овощной суп к столу.

Приятного вам аппетита!

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Отзывы (0)