Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Феттуччине с сыром

Фетучини — это тонкие плоские полоски теста шириной около 7 мм: они похожи на тальятелле, от которых отличаются только большей шириной.
Феттуччине с сыром рецепт с фото пошагово
  • 23 Мая 2014
  • 829
  • 3
  • 5

Используемые ингредиенты для приготовления феттуччине с сыром:

  • лапша феттуччине - 400 гр.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сыр пармезан - 200 гр.
  • кедровые орехи - 100 гр.
  • брокколи - 200 гр.
  • козий сыр - 200 гр.
  • маслины - 200 гр.
  • белая фасоль - 1 банка
  • оливковое масло - по вкусу
  • базилик - по вкусу
  • лимон - 1 шт
  • соль - по вкусу
  • специи - по вкусу
  • вяленые помидоры - 200 гр.

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Вторые блюда из макарон
  4. Страна рецепта: Италия
  5. Автор рецепта:

Рецепты из ингредиентов: базилик / брокколи / кедровые орехи / лапша / лимон / макароны / маслины / паста / помидор / сыр / фасоль / чеснок

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить феттуччине с сыром в домашних условиях, пошагово?

    1. Для начала делаем песто. В блендер засыпаем целиком листики базилика, добавляем тертый пармезан и кедровые орехи без скорлупки.
    2. Затем добавляем соль и специи (молотый перец, мускатный орех).
    3. Измельчаем до образования однородной массы. Затем добавляем оливковое масло пару ложек и сок половинки лимона. Соус готов. Пусть он настоится в течение часа.
    4. Сварим лапшу феттуччине по инструкции. Она наверняка есть на упаковке.
    5. На большую сухую раскаленную сковороду наливаем немного оливкового масла и обжариваем раздавленные зубчики чеснока для того, чтобы появился запах.
    6. Тонко нарезаем маслины, вяленые помидоры, соцветия брокколи и фасоль и тушим с чесноком 4-5 мин.
    7. Вливаем немного воды и томим на слабом огне еще минуты 3.
    8. Готовую пасту выкладываем в сковороду с овощами, добавляем песто, перемешиваем.
    9. Раскладываем по тарелкам, сверху выкладываем козий сыр.

    Феттуччине с сыром

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Феттуччине с сыром:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Феттуччине с сыром отзывы (3)

  1. Иришка:
    Отзыв написан 06 May 2021г. в 20:50

    Рецепт для меня, не умеющего готовить и любящего спагетти и все такое...огромная благодарность автору за рецепт! Вкусный, понятный, легкий! Феттуччини с сыром, брокколи,маслинами,белой фасолью вкуснее вкусного!

  2. Маша:
    Отзыв написан 12 Nov 2020г. в 00:24

    Фетучине с сыром - быстрое и сытное блюдо. Это очень простой рецепт, но очень вкусный. Так что такой рецепт обязательно придет на выручку занятым хозяюшкам, и тем, к кому (как это было в моем случае) внезапно нагрянули гости.

  3. Капитошка:
    Отзыв написан 05 Nov 2019г. в 22:26

    Рецепт очень достойный, вполне может стать даже блюдом в ресторане. Я уже готовила дважды и с каждым разом мне это блюдо нравится все больше и больше.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.