Устали от обыденности? Ознакомьтесь с рецептами блюд народов мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Томатный соус со сметаной

Томатный соус со сметаной рецепт с фото пошагово
  • 18 Декаб 2014
  • 3016
  • 2
  • 5

Используемые ингредиенты для приготовления томатного соуса со сметаной:

  • томатная паста – 0.5 стакана
  • сметана – 1 стакан
  • лук – 1 шт.
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • ароматные специи – по вкусу
  • зелень – по вкусу
  • соль и черный молотый перец – по вкусу

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Соусы к мясу
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта:

Рецепты из ингредиентов: лук / помидор / сметана / томатная паста

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить томатный соус со сметной в домашних условиях, пошагово?

  • Первым делом для приготовления томатного соуса со сметаной очищаем репчатый лук и нарезаем его небольшими частями.

    Томатный соус со сметаной
  • Берем сковороду подходящего размера, смазываем ее растительным маслом, ставим на плиту со средним огнем. Хорошо разогреваем сковороду и высыпаем на раскаленное растительное масло измельченный репчатый лук. Обжариваем лук при постоянном помешивании. Внимательно следите за тем, чтобы лук не пригорел.

    Томатный соус со сметаной
  • Как только лук приобретет мягкую консистенцию, вливаем в сковороду томатную пасту и хорошо перемешиваем ингредиенты при помощи столовой лопатки. Обжариваем ингредиенты при постоянном помешивании на протяжении нескольких минут. Добавляем в этом процессе в сковороду небольшими порциями кипяченую воду.

    Томатный соус со сметаной
  • В миске подходящего размера перемешиваем сметану. Добавляем в сметану специи, выбранные по своему вкусу, а также измельченную зелень.

    Томатный соус со сметаной
  • Снимаем смесь с плиты и перемешиваем со сметанным соусом. Томатный соус со сметаной готов к подаче на стол сразу после приготовления.

    Томатный соус со сметаной

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Томатный соус со сметаной:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Томатный соус со сметаной отзывы (2)

  1. Лариса:
    Отзыв написан 12 May 2022г. в 14:50

    Люблю домашние соусы и делаю часто, не пробовала именно на основе сметаны, вот теперь увидев этот рецепт буду пробовать. Да и в целом всё тут натуральное, никаких вредных добавок. Сразу понимаю, что вкусно и не только для мяса, а много что с ним можно съесть. Единственное я добавлю из зелени укроп и кинзу, так как люблю больше их, такое сочетание отлично подойдет для мяса.

  2. Лариса:
    Отзыв написан 14 Jan 2020г. в 18:35

    Уже много раз готовила этот соус. Лучший из подобных!!! Очень легко и быстро готовится, подходит к любому мясу и даже рыбе. Самое главное - это хорошая томатная паста с нормальным составов, без всяких вредных добавок и консервантов. Из приправ обычно добавляю только базилик, который фиолетовый и желательно, чтобы он был свежий. Получается очень вкусно!

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.