Аджика Грузинская Главпродукт

Сложно представить себе кулинарию без соусов. Их добавляют в горячие и холодные блюда, используют в качестве заправки к готовой пицце. Иногда их кладут в отдельный соусник, чтобы на усмотрение гостей добавлять к разным закускам. 2-3 ложки острой приправы с пикантным вкусовым оттенком сделают вкусным даже самый обычный продукт.

В переводе с абхазского, слово "аджика" - это "соль". Большинство людей считает, что это этот соус является чисто  грузинским. В реальности же, острая приправа появилась в Абхазии. Ее создали пастухи, которые смешивали соль, перец, пряные травы, чеснок, и эту смесь добавляли к разным блюдам.

Аджика Грузинская от Главпродукта - замечательная добавка к мясным, рисовым, овощным и яичным блюдам, продуктам из бобовых культур. А если смазать этим соусом курочку перед запеканием, она получится необычайно вкусной.

Аджика Грузинская Главпродукт состав

Состоит из питьевой воды, кориандра, острого перца (Чили), поваренной пищевой соли, смеси пряностей хмели-сунели, чеснока.

Срок годности

При соответствующих условиях продукт хранится в течение года.

Условия хранения

Хранить продукт необходимо в сухом защищенном от света помещении, при температуре от 2 до 6 градусов.

Пищевая ценность аджики грузинской Главпродукт

В приправе содержится:

• 15 г углеводов;
• 1,2 г белков;
• 2,2 г жиров.

Энергетическая ценность

В пищевой добавке - 83 Ккал.

Производитель

Компания Главпродукт является лидером производства консервов из овощей, мяса, рыбы, молочных изделий. Исследования показали, что продукцию этого производителя покупает каждая вторая семья в стране, а 65% любителей тушеного мяса выбирают это блюдо от Главпродукт. И это понятно, ведь мы постоянно совершенствуемся в приготовлении вкуснейших консервов, извлекая из продуктов максимальную пользу.

Аджика Грузинская Главпродукт цена

Приобрести приправу можно по цене примерно 47 рублей, в любом интернет-магазине.

Полезные свойства Грузинской аджики Главпродукт

Вы никогда не задумывались о том, что жители южных стран чаще всего добавляют в еду для вкуса, не соль, а разные виды соусов и приправ, прежде всего, аджику? Дело в том, что соль намного вреднее для организма, просто большинство обитателей средней полосы не знают, чем ее лучше заменить, чтобы вкус продуктов не был пресным.

Не всем нравятся острые соусы, но многие не понимают, насколько полезна аджика. Натуральная приправа обладает укрепляющим и иммуномодулирующим действием. У нее есть и другие полезные свойства:

• регуляция обмена веществ;
• профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта;

Все эти качества обеспечиваются присутствием в продукте перца чили, который богат витамином С, натуральным антибиотиком капсацином и алкалоидами.

Неоценима и польза трав, используемых для приготовления натуральной аджики. Они улучшают обмен веществ, устраняют грибки, очищают кровеносные сосуды.

Мы перечислили только небольшую часть полезных качеств продукта. Аджика помогает быстрее справиться с инфекционными заболеваниями, за счет повышения энергетического потенциала.

Противопоказания аджики

У приправы много положительных свойств, однако это все же специфический, очень острый соус. Поэтому для людей с некоторыми заболеваниями такая добавка может быть крайне вредна.  Так что лучше знать противопоказания заранее.

Итак, не стоит добавлять аджику в блюда в следующих случаях:

1. Заболевания печени и почек (в первую очередь - недостаточность).
2. Болезни ЖКТ - язва желудка, гастрит, все виды колитов. Острые приправы раздражают слизистые оболочки в пищеварительной системе, что только усиливает перечисленные проблемы.
3. Нарушение работы сердца и сосудов. Аджика полезна для них, но только, когда человек здоров. Ослабленному сердцу грузинская приправа только вредит.
4. Гипертония. Под влиянием острого перца давление ещё сильнее возрастает, что крайне опасно для гипертоников.
5. Беременность и кормление грудью. Любые острые добавки часто приводят к выкидышам и преждевременным родам, нарушениям в развитии ребёнка. Это касается и натуральных компонентов.
6. Возраст до 12 лет.
7. Спазмы и высокая кислотность.

Если у вас есть сомнения по поводу своего здоровья, проконсультируйтесь с врачом. И при отсутствии противопоказаний смело приобретайте ценную приправу, которая сделает любое блюдо изысканным.