Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира

Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал

Добавить

Главная
»
Напитки
»
Алкогольные
»
Коктейль Бишоп

Коктейль Бишоп

Рейтинг:
Отзывов: 3. Написать отзыв

11 Мая 2014
9164
3
5

Ингредиенты используемые для приготовления классического коктейля бишопа:

красное вино - 750 мл.
рубиновый портвейн - 750 мл.
лимон - 2 шт.
апельсин - 5 шт.
гвоздика - 30 шт.
имбирь - 1 шт.
сахар - 0.5 стакана
корица - 0.25 ч.л.
душистый перец - 0.25 ч.л.
мускатный орех - 0.25 ч.л.
вода - 1 стакан

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет

Таблица мер и весов

Общая информация:

Кол-во порций: 3 порции
Время приготовления: от 35 минут
Категория: Рецепты алкогольных напитков
Страна рецепта: Россия
Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: апельсин / вино / имбирь / коктейль / корица / лимон

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить классический коктейль Бишоп в домашних условиях, пошагово?

Промываем апельсины и лимоны в проточной воде, а затем осушаем, выложив на подготовленное полотенце. В это же время разогреваем духовой шкаф до температуры 160 градусов.

бишоп с лимоном

В каждом апельсине делаем проколы при помощи гвоздики. Втыкаем гвоздику в апельсины и оставляем в таком виде. Тоже самое проделываем с одним лимоном. Выкладываем цитрусовые на противень и выпекаем в духовом шкафу в течение 70 минут.

бишоп классический

В сотейник наливаем воду, доводим ее до кипения, опускаем корицу, варим. В эту же смесь добавлеем перец и мускатный орех. Пермешиваем и продолжаем варить. Далее в смесь добавляем ломтик имбиря. Варим раствор в течение нескольких минут, а затем убавляем силу огня.

бишоп классический рецепт

В другую кастрюлюналиваем красное вино. Доводим вино до кипения. Далее в вино насыпаем сахарный песок, перемешиваем. Варим вино на медленном огне в тепчение пяти минут, а затем в него выливам ранее приготовленный пряный и ароматный раствор.

коктейль бишоп

Берем глубокую миску, выкладываем в нее запеченные цитрусовые фрукты. Заливаем цитрусовые винным раствором. Накрываем тканевым полотенцем и оставляем на 24 часа в теплом месте.

бишоп классический с фото

Фрукты разрезаем на две части, а затем выжимаем из них сок прямо в винный раствор. Перемешиваем ингредиенты между собой.

бишоп классический пошагово

Готовую жмдкость пропускаем через сито, при необходимости несколько раз.

бишоп классический в домашних

В кастрюлю с напитком вливаем портвейн, ставим кастрюлюна плиту, доводим до кипения.

бишоп классический в домашних условиях

Приятного вам аппетита!

Отзывы

Коктейль Бишоп отзывы (3)

Маша:
Отзыв написан 04 Nov 2020г. в 00:31

Коктейль «Бишоп» отлично согреет холодным осенним или зимним вечером. Очень уютный напиток, согревающий и тело, и душу… Кто любит по-крепче, в стаканчик с вином добавьте ложечку коньяка-главное не переборщить)
Рита:
Отзыв написан 11 Oct 2020г. в 22:01

С приходом холодов нас посещают мысли о горячих напитках – чае, кофе или глинтвейне. Коктейль «Бишоп» прекрасная замена глинтвейну. Это очень легкий, но чрезвычайно ароматный напиток. Также этот пунш известен под названием Епископ.
Максим:
Отзыв написан 27 Oct 2019г. в 18:13

Интересный и необычный рецепт алкогольного напитка. По-моему, должно получиться что-то наподобие глинтвейна, не так ли? Очень насыщенный аромат.