Для приготовления кофейный эг-нога раскладываем вес ингредиенты из списка продуктов перед собой на рабочем столе. В миске подходящего размера хорошо растираем сахарный песок с яичными желтками. При постоянном помешивании готовой массы добавляем в нее небольшими порциями и тонкой струей горячее молоко. Далее добавляем в готовую массу коньяк и свежесваренный горячий кофе. Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой.
Разливаем вкусный и горячий кофейный эг-ног по порционным бокалам. Лучше ля подачи напитка использовать прозрачные и стеклянные бокалы. Украшаем напиток по своему вкусу тертым шоколадом и подаем к столу.

Приятного вам аппетита!

Эля:
Отзыв написан 27 Oct 2020г. в 23:20

Такой пряный и такой любимый шоколадно-кофейный эг-ног. Эгг-ног — традиционный рождественский напиток из яиц и молока. Звучит не очень на словах, но на вкус — почти как жидкое мороженое с пряностями и сахаром...
Лариса:
Отзыв написан 15 Oct 2020г. в 23:19

Шоколадно-кофейный эг-ног - чудесный напиток для вечеринки. Необыкновенно ароматная и питательная штука. Такой вариант Эгнога сможет приятно удивить вас своим шоколадно-кофейным вкусом и пряным ароматом, который придают напитку специи.
Милана88:
Отзыв написан 21 Nov 2019г. в 12:13

Очень удачный рецепт. В итоге можно приготовить как алкогольный, так и безалкогольный напиток. Как по мне, то рецепт – просто идеальный. Автору респект.