Можно ли пить кофе на диете

Если Вы привыкли начинать свой день с чашечки кофе, вам стоит знать, как будет воздействовать этот бодрящий напиток на ваш организм во время диеты. С одной стороны, кофе ― источник энергии и непередаваемых вкусовых ощущений, содержащий к тому же большое количество бесценных микроэлементов и аминокислот. С другой стороны, при любых ограничениях в питании организм неизбежно испытывает стресс, и воздействие кофеина в некоторых случаях может привести к ухудшению самочувствия.

Не повредит ли кофе во время диеты?

Любая диета, как правило, связана с уменьшением потребления пищи и снижением её калорийности, что не может не сказаться на физической и интеллектуальной активности человека. Сонливость, вялость, апатия, усталость ― частые спутники диет. Но ведь для похудения одной диеты мало, нужны регулярные физические нагрузки, которые ещё больше ослабляют организм. Чтобы избежать такого развития ситуации, достаточно выпить одну чашечку кофе, чтобы почувствовать прилив бодрости и улучшение настроения.

Оказывается, при похудении пить кофе даже необходимо ― с его помощью улучшается работа сердечно-сосудистой системы, активизируется кровоток, ускоряется метаболизм. Эти процессы ведут к усилению двигательной активности, без которой невозможно добиться полноценного сжигания калорий и уменьшения массы тела. Вдобавок кофе способен умерить разгулявшийся аппетит и поможет организму вывести излишки жидкости из тканей, что тоже способствует быстрейшему снижению веса.

Выбор кофе ― зерновой или растворимый?

Однако не всякий кофе обладает таким положительным воздействием на худеющий организм. Многие предпочитают пить растворимый кофе, ведь такой напиток намного удобнее в приготовлении, особенно в рабочее время. Но важно решить, что для вас важнее ― быстрота и удобство или здоровье, ведь растворимый кофе трудно отнести к натуральным продуктам, которые в нужной степени помогут избавиться от жировой ткани. Дело в том, что в растворимых разновидностях этого напитка содержится лишь около 15% настоящих кофейных зёрен, которые и обладают всеми вышеперечисленными достоинствами. Остальные 85% — это различные консерванты, красители, ароматизаторы, усилители вкуса и другие синтетические вещества, которые используются для придания напитку необходимого вкуса и цвета, а заодно заметно снижают себестоимость продукта.

Трудно представить, чтобы такой напиток мог принести пользу здоровью. Напротив, некоторые добавки, содержащиеся в растворимом кофе, содержат крахмал, который явно не относится к веществам, полезным при похудении. Любая диета должна способствовать оздоровлению организма, поэтому выбор качественных натуральных продуктов ― непременное условие достижения нужного результата.

Давайте рассмотрим, как кофе может повлиять на процесс сжигания жира при различных вариантах диетического питания.

Можно ли на гречневой диете пить кофе?

Диета, основанная на употреблении гречневой каши, пользуется довольно большой популярностью, так как быстро приводит к потере веса и при этом не сопровождается чувством голода. При таком способе похудения разрешается есть только гречку, конечно, без добавления соли и жира, запивая её кефиром с 1% жирности. Эти два вида пищи ― единственное, что можно употреблять при этой диете, но и чашечка кофе прекрасно впишется в этот рацион. Кроме кофе можно использовать и зелёный чай, но не следует портить эти напитки добавлением сахара, сливок и других высококалорийных продуктов.

Если Вы не привыкли пить чай и кофе без сахара, добавляйте к ним немного лимонной цедры, корицы или ложечку мёда ― эти продукты определённо полезны при любой диете и помогут улучшить вкус любимого напитка.

Можно ли пить кофе на питьевой диете?

Любая питьевая диета основана на употреблении исключительно жидких продуктов: зелёного чая, кефира, бульона, овощных соков, протеинового коктейля, морсов и пр. Кофе ― тоже жидкость, однако кофейная диета может принести больше вреда, чем пользы. Кофеин, с избытком содержащийся в натуральном кофе, оказывает слишком сильное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, поэтому его чрезмерное употребление может привести к повышению артериального давления, сбоям в работе сердца и другим нежелательным последствиям.

Однако в небольших дозах такой напиток может принести немалую пользу. При всей своей пользе, питьевая диета ― слишком большой стресс для организма. Не получая привычной пищи, организм так и норовит впасть в спячку и запасать питательные вещества. Но ваша задача ― вывести его из этого состояния, а лучше кофе ни один продукт не справится с этой проблемой. Конечно, следует следить за своим самочувствием ― если после чашки кофе Вы замечаете учащённое сердцебиение, слабость или иные неблагоприятные симптомы, следует прислушаться к сигналам организма и прекратить приём этого напитка.

Можно ли пить кофе при диете Дюкана?

Эта разновидность диетического питания предусматривает употребление белковой пищи. Её действие заключается в активном выведении жидкости из тканей, поэтому она противопоказана лицам с любыми заболеваниями печени, сердца или мочевыводящей системы. При повышенном потреблении пищи, богатой белками, может произойти разбалансировка кислотно-щелочного баланса, увеличится нагрузка на почки и печень, что может выразиться даже в интоксикации организма.

Поэтому при такой диете важное значение имеет питьевой режим. Обеспечьте суточный приём жидкости в объёме не менее 2–3 литров. Допускается употребление обезжиренного молока, чистой питьевой воды, травяного или зелёного чая, а также кофе, который повысит тонус, ускорит обменные процессы и зарядит организм энергией.

Посчитаем калории

Итак, мы определили, что при разных видах диетического питания не возбраняется выпивать чашечку любимого напитка. Кофе хорош тем, что его порция содержит всего 2 калории, которые никаким образом не помешают вам эффективно сжигать лишние килограммы. Однако запрет на употребление сахара может испортить всё удовольствие, ведь горький кофейный вкус любят далеко не все. При этом любые добавки могут значительно повлиять на калорийность одной чашки кофе, что ставит под сомнение результативность диеты.

Что ж, выход найден ― приучите себя пить кофе с обезжиренным молоком. Этот продукт несколько сглаживает горечь чёрного кофе, но не сильно повышает калорийность. Таким образом Вы сможете продолжать употреблять привычное количество кофе даже во время диеты.

Когда кофе под запретом?

И всё же существует немало причин, чтобы отказаться от кофе во время той или иной диеты. Список противопоказаний к его применению довольно широк: повышенное внутриглазное давление, гипертония, атеросклероз сосудов, заболевания сердца и почек, расстройства сна, нарушения в работе центральной нервной системы. Пищеварительная система тоже может пострадать от приёма крепкого натурального кофе, особенно если пить его натощак. В этом случае возможно обострение гастрита и язвенной болезни.

То есть при наличии любых хронических заболеваний не помешает визит к лечащему врачу или к диетологу, который определит, какая диета подойдёт вам при конкретном заболевании, и подскажет, как скажется на вашем самочувствии употребление кофейного напитка. Если же Вы полностью здоровы, то кофе в разумных количествах (не более 2–3 чашек в день) поможет вам легче перенести все тяготы диеты и добиться желаемых результатов на пути к обретению стройной фигуры.