Сырная диета для похудения: виды, меню
- 27 Июл 2020
- 761
- 0
- 0
Популярной методикой похудения является сырная диета. Она идеально подходит людям, регулярно употребляющим белковую пищу и не желающим отказываться от нее даже на короткий период.
В статье мы рассмотрим, что важно знать о похудении на сырной диете, какие разновидности диет на базе сыра существуют, их достоинства и недостатки, кому нельзя применять диеты с сыром.
Особенности сырной диеты
Сыр – вкусный диетический продукт, содержащий в составе комплекс витаминов, минералов, аминокислот и других полезных микроэлементов для организма человека. На основе сыров разных сортов составлено несколько эффективных диетических рационов, позволяющих сбросить за 10 дней до 7 кг. Причем во время соблюдения сырной диеты человек никогда не чувствует себя голодным, а его организм получает необходимый запас нужных веществ для здорового функционирования.
Правила и особенности сырной диеты:
- Длительность сырной диеты не должна превышать 7-10 дней. Из-за длительного отсутствия углеводов в рационе могут возникнуть некоторые проблемы со здоровьем.
- Повторять сырную диету можно до 2-х раз в год.
- Четко соблюдая выбранный вариант меню и правила диетического питания за день можно скидывать 1 кг веса.
- Питаться нужно маленькими порциями. Прием пищи до 6-7 раз в день. Последний прием пищи перед ночным отдыхом – за 3-4 часа.
- Также важно соблюдать питьевой режим. В день следует выпивать не менее 2 л жидкости.
Диетологи рекомендуют применять сырную диету в летнее время года, когда из-за жары организмом плохо усваивается мясо, а сыры могут стать идеальным источником белка. Максимальной эффективности в борьбе с лишним весом помогут добиться свежие овощи, употребляемые в сочетании с основным диетическим продуктом, а также умеренные физические нагрузки.
Преимущества и недостатки
Сырная диета имеет свои плюсы и минусы. Рассмотрим их.
Преимущества:
- вкусная, полезная и легкоусвояемая организмом;
- высокая эффективность методики;
- основана на принципе дробного питания, что не позволяет человеку чувствовать голод;
- отсутствует необходимость приготовления диетических блюд;
- не нужно подсчитывать количество потребляемых калорий;
- достаточно легкое соблюдение правил диеты;
- после окончания диетического рациона можно легко вернуться к обычному меню.
Недостатки:
- отсутствие углеводов в рационе;
- белок в переизбытке повышает риски развития заболеваний печени, почек и суставов, вызванных нарушением обмена веществ.
Исключить вредное воздействие сырной диеты вполне возможно. Главное, четко следовать рекомендованному рациону, придерживаться правил диеты и ни в коем случае не превышать ее продолжительность. Вам также может быть интересно – как хранить сыр в домашних условиях: способы, срок годности.
Противопоказания для сырной диеты
Сырная диета для похудения подходит не всем людям. Имеются некоторые противопоказания. Перед тем как сесть на эту диету, рекомендуется консультация с лечащим врачом или диетологом.
При каких заболеваниях сырная диета противопоказана:
- сахарный диабет;
- непереносимость лактозы;
- хронические заболевания органов пищеварительной системы;
- обменные нарушения в организме;
- гипертония;
- стенокардия;
- атеросклероз;
- беременность;
- период грудного вскармливания.
Виды сырных диет
Диетологи составили несколько вариантов диетического рациона на основе сыров. Каждый может подобрать для себя наиболее подходящий вариант, учитывая разные особенности рациона.
Виды сырных диет:
- Десятидневная сырная диета предполагает дробное питание маленькими порциями с перерывами между каждым приемом пищи – не более 2.5 часа. Такой вариант диеты позволяет сбросить до 10 кг за 1 неделю. Эффективность методики достигается за счет недостатка углеводов в пище, вследствие чего активируется процесс расщепления жиров.
- 7-дневная сырная диета с трехразовым питанием.
- Винно-сырная диета длительностью до 3-х дней, в течение которых можно сбросить до 1.5-2 кг веса. По такому диетическому рациону предусмотрен 5-разовый прием пищи в день. За каждый прием нужно съесть 100 г твердого сыра с корочкой хлеба и выпить 50 г сухого вина. В перерывах между употреблением пищи нужно выпивать 0.5-1 л зеленого или травяного чая.
Для соблюдения сырной диеты необходим качественный сыр жирностью не более 10-12%. Для диетического рациона подходит сорт чечил, моцарелла, рикотта, тофу, адыгейский и другие виды нежирных сыров. Предлагаем также ознакомиться - основные виды сыров с названиями и описанием.
Примерное меню диеты на основе сыра
Рассмотрим несколько вариантов меню сырной диеты.
Меню сырной диеты на 1 разгрузочный день:
- Завтрак – 120 г нежирного сыра, чашка кофе.
- Обед – 2 яйца всмятку и некрепкий, чуть подсахаренный чай.
- Ужин – 150 г сыра, чай некрепкий с сахаром.
Меню для 10-дневной диеты:
- Завтрак – несколько кусочков сыра, кусочек ржаного хлеба, кофе без сахара.
- Второй завтрак – небольшой кусочек сыра, пара вареных яиц.
- Следующий перекус (между 2 завтраком и обедом) – салат из свежих овощей или фруктов.
- Обед – 120 г нежирного сыра.
- Полдник – 250 г нежирного сыра.
- Ужин – 200 мг обезжиренного кефира или йогурта.
Меню для 3-дневной диеты:
- Завтрак – 2 свежих яблока.
- Второй завтрак – 100 г сыра.
- Обед – салат из свежей капусты с 20 г зернистого творога.
- Полдник – 30 сыра фета, 2 яйца.
- Ужин – 2 запеченных яблока.
Меню сырной диеты на 7 дней:
- Завтрак – 30 г сыра, 2 свежих помидора.
- Второй завтрак – 100 г зернистого творога.
- Обед – 30 г сыра, 2 свежих огурца, 150 г куриной грудки.
- Полдник – 200 мл смузи из тыквы;
- Ужин – 30 г сыра, 150 г тушеных овощей.
При соблюдении винно-сырной диеты в день предусмотрено 7 приемов пищи через равные промежутки времени. За день нужно съесть 350 г сыра, 7 хлебцев и 350 мл сухого вина. Все перечисленные ингредиенты делятся на равные порции на каждый прием.
Есть и другие варианты сырного меню для похудения. Составить полезный диетический рацион из сыра на каждый день поможет врач-диетолог.
Еще статьи по теме:
- Как отличить сыр от сырного продукта
- Как приготовить сыр в домашних условиях: правила, оборудование, рецепты
- Топ-15 самых лучших и вкусных сыров мира
- Сырная тарелка своими руками: состав, оформление, подача