Оладьи на дрожжах на молоке пышные
- 01 Мая 2015
- 4163
- 5
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления оладьей на дрожжах на молоке пышных:
- мука – 2 стакана
- сухие дрожжи – 1 ч.л.
- молоко – 1.5 стакана
- сахар – 1 ст.л.
- соль – 1 ч.л.
- растительное масло – 2 ст.л.
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Рецепты оладьев
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить оладьи на дрожжах на молоке пышные в домашних условиях, пошагово?
- В небольшой миске перемешиваем сухие дрожжи, сахар и молоко. Молоко необходимо предварительно слегка подогреть, оно должно быть теплым.
- Убираем содержимое миски в теплое место и оставляем на 10-15 минут.
- Просеиваем муку через металлическое сито несколько раз.
- Добавляем муку в молоко.
- Высыпаем соль.
- При помощи вилки тщательно перемешиваем все имеющиеся ингредиенты.
- Накрываем тесто пищевой пленкой и оставьте до увеличения объема. Для этого процесса потребуется примерно полчаса.
- Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Тесто перед началом приготовления блюда ни в коем случае нельзя перемешивать.
- Выкладываем тесто столовой ложкой, формируя порционные оладьи.
- Обжариваем оладьи до золотистого состояния с обеих сторон.
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт Оладьи на дрожжах на молоке пышные:
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Ольга:
Отзыв написан 31 Jan 2022г. в 11:19
Как бы я не старалась, но у меня никак не получаются пышные оладьи. Находила рецепты, делала все пошагово. Вроде поднимутся, переверну опустятся. Попробовала по вашему рецепту, все хорошо вышло. Оладьи получились пышные воздушные. Вообще классно. И рецепт довольно простой. Теперь буду только так печь оладьи. . Спасибо за такой простой и легкий рецепт.
Елена:
Отзыв написан 30 Jan 2022г. в 22:12
Всегда считала,что пышные оладьи- это не моё, ну не дано мне и всё. Но, на радость моих домашних, я нашла этот рецепт. Первый раз за мой кулинарный опыт получились такие пышные оладьи! И насколько просто и быстро оказалось их готовить. По ингридиентами тоже всё просто, данные продукты всегда есть в холодильнике. Теперь это одно из любимых блюд на завтрак выходного дня нашей семьи.
Влада:
Отзыв написан 28 Nov 2021г. в 19:33
Рецепт невероятный! Никогда в жизни не получались настолько пышные и вкусные оладьи.Оладьи на дрожжах на молоке — отличный вариант для завтрака или полдника. Даже наша бабушка осталась довольна ими. Подавали на завтрак с вареньем и сгущенкой.Спасибо за рецепт!
Ксюша:
Отзыв написан 17 Sep 2020г. в 21:40
Оладьи на дрожжах на молоке с дрожжами вышли необыкновенно пышными. я очень люблю и часто готовлю оладьи, но никогда в жизни не получались настолько пышные и вкусные оладьи. Спасибо большое автору. Всем рекомендую.
Алина Ветрова:
Отзыв написан 19 Sep 2019г. в 22:16
В этом году у нас в саду хороший урожай яблок, поэтому все сладкие блюда теперь не обходятся без них. Давно хотела приготовить оладики, решила добавить яблочки и в них. Среди большого количества рецептов выбрала этот. Оладушки получились очень вкусные,нежные. а начинка из яблок просто восторг. Все домашние остались довольны. Думаю этот рецепт войдет в копилку любимых.