Первым делом для приготовления варенья из брусники с яблоками раскладываем перед собой на рабочем столе все необходимые ингредиенты. Промываем яблоки в воде, осушаем, а затем срезаем с них кожуру. Нарезаем яблоки небольшими кусочками и перекладываем в глубокую емкость для варки.

Промываем в проточной и прохладной воде бруснику и насыпаем в миску с яблоками. Поверх ингредиентов насыпаем сахарный песок и в таком виде оставляем на несколько часов при комнатной температуре.
Спустя отведенное время немного перемешиваем ингредиенты между друг другом, чтобы остатки сахарного песка также растворились в соке ягод и яблока. Переставляем емкость с заготовкой на плиту с медленным огнем.
Доводим содержимое кастрюли до кипящего состояния, а затем кипятим на протяжении пяти минут. Снимаем кастрюлю с плиты и оставляем варенье при комнатной температуре на всю ночь. Добавляем в варенье корицу по вкусу, перемешиваем. Далее добавляем в варенье гвоздику и снова перемешиваем. Ставим емкость с вареньем на плиту с медленным огнем и доводим до кипящего состояния.
Раскладываем готовое и горячее варенье из брусники с яблоками по подготовленным чистым банкам, закрываем крышками и убираем на хранение в прохладное, темное место.
Раскладываем готовое и горячее варенье из брусники с яблоками по подготовленным чистым банкам, закрываем крышками и убираем на хранение в прохладное, темное место.