Варенье из хурмы с лимоном
- 26 Нояб 2017
- 1127
- 5
- 5
Для приготовления варенья из хурмы с лимоном нам потребуется:
- хурма - 500 гр.
- лимон - 1/2 шт.
- сахар - 300-400 гр.
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Варенье в домашних условиях
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить варенье из хурмы с лимоном в домашних условиях, пошагово?
-
Первым делом для приготовления вкусного и полезного варенья из хурмы с лимоном необходимо все ингредиенты разложить перед собой на рабочем столе.
-
Хорошо промываем лимон в проточной воде, осушаем. Опускаем готовый лимон в кипящую воду на две минуты. Затем измельчаем лимон при помощи блендера или мясорубки. Лимон измельчаем вместе с кожурой.
-
Очищаем плоды хурмы от кожуры. Удаляем косточки и плодоножки. Нарезаем мякоть хурмы небольшими кубиками.
-
Перекладываем готовые ингредиенты хурму и лимон в кастрюлю. Посыпаем фрукты сахарным песком. Оставляем варенье при комнатной температуре настаиваться на протяжении двух часов. Этого времени будет достаточно чтобы хурма выпустила много сока.
-
Ставим кастрюлю с заготовкой на медленный огонь. Варим варенье на протяжении сорока минут. Обязательно в процессе варки снимаем с поверхности варенья образовавшуюся пенку.
-
Готовое варенье из хурмы с лимоном раскладываем по подготовленным банкам, закрываем крышками. Банки для варенья необходимо предварительно простерилизовать.
-
Варенье остужаем до комнатной температуры и убираем в прохладное, темное место на дальнейшее хранение.
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт Варенье из хурмы с лимоном:
Варенье из хурмы с лимоном отзывы (5)
Похожие рецепты
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
rayhan:
Отзыв написан 14 Apr 2023г. в 12:25
Это так хорошо Я люблю хурму, но она сезонная. Совсем не сложно, и ингредиенты необычные, и вкус стал необычный, такой кисло-сладкий, но ничего лишнего. Я съела целую банку этого варенья. Я даже не заметил, как это закончилось. Большое спасибо автору за предоставление такой информации
Ольга:
Отзыв написан 07 Mar 2023г. в 02:17
Хурму люблю, но она сезонная. Сегодня есть, а завтра уже нет. Вот чтобы ее сохранить, решила сделать это варенье себе. Там совсем несложно, а ингредиенты необычные, и вкус получился у него тоже необычный, такой кисло-сладкий, но нет перебора ни в чем. Наоборот, все сбалансировано и нежно. Просто так съела целую банку такого варенья. даже не заметила, как закончилось.
Ольга:
Отзыв написан 04 Nov 2020г. в 00:42
Варенье из хурмы с лимоном как напоминание о золотой осени) Яркое, как янтарь, варенье обладает множеством полезных и лечебных свойств. Легкость приготовления и минимум ингредиентов сделали это варенье очень популярным.
Элла Полякова:
Отзыв написан 21 Oct 2020г. в 23:49
Сейчас у нас как раз начинается сезон хурмы. Обязательно приготовлю впрок такое вкусное варенье из хурмы с лимоном. Варенье получается красивого тёмно-карамельного цвета. Полезное и изысканное лакомство к чаю.
Лиля:
Отзыв написан 02 Oct 2020г. в 18:06
Варенье из хурмы с лимоном - вкусное и очень необычное. Варенье из хурмы получается красивого янтарного цвета. с легким ароматом лимона, а недолгое время варки способствует сохранению витаминов и микроэлементов.