Салат-коктейль с курицей

- 05 Мар 2016
- 1930
- 4
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления салата-коктейль с курицей и огурцом:
- курица – 160 гр.
- огурцы – 30 гр.
- яблоко – 30 гр.
- соус (майонез и сметана) – 20 гр.
- зелень - по вкусу
- соль - по вкусу
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Салаты из мяса птицы
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Рецепты из ингредиентов: курица / майонез / огурец / сметана / яблоки
Как приготовить салат-коктейль с курицей в домашних условиях, пошагово?
-
Берем куриное филе, отвариваем его до готовности. Важно использовать куриное филе без кожи, жира и костей.
-
Промываем огурцы в проточной воде, очищаем от кожуры. Нарезаем огурцы небольшими кубиками или измельчаем при помощи терки с крупными отверстиями.
-
Берем яблоки, промываем в проточной воде. Далее очищаем яблоко от кожуры и семян. Нарезаем мякоть яблока тонкой соломкой.
Берем порционные миски или бокалы. Начинаем выкладывать салат слоями. Первый слой состоит из куриного филе. Вторым слоем выкладываем измельченный огурец, а поверх яблочную соломку. Солим салат по своему вкусу.
Готовим соус: в равных пропорциях смешиваем сметану средней густоты и майонез до однородной консистенции. Поливаем приготовленным соусом салат.
Украшаем салат небольшим количеством кусочков огурца и яблока. Промываем зелень, выбранную по вашему вкусу, в проточной воде. украшаем зеленью салат и подаем его к столу.
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт Салат-коктейль с курицей:
Салат-коктейль с курицей отзывы (4)
Похожие рецепты
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Алина :
Отзыв написан 30 Mar 2023г. в 10:56
Какой классный рецепт. Обязательно приготовлю. Как раз скоро день рождение у ребенка, сделаю каждому гостю по такому порционному салату. И главное рецепт такой простой и легкий. Делать не долго, а выглядит оригинально и аппетитно. Спасибо за рецептик.
Ольга:
Отзыв написан 13 Mar 2023г. в 22:43
Как интересно оформлен этот салат в бокале! Надо тоже так попробовать, очень красиво выглядит. И подача получится оригинальной. Что касается курицы, то люблю делать салаты именно с ней. даже в Оливье вместо колбасы добавляю курицу. Сочетание курицы и яблок мне нравится, еще к ним в других салатах я добавляю орехи, очень вкусно получается. И калорийно, конечно.
Виктория:
Отзыв написан 03 Dec 2021г. в 23:13
В салат-коктейле с курицей удачным образом сочетаются нежное куриное филе, огурчики, яблоки и зелень. В качестве заправки я использовала домашний майонез.Сделала такой салат в выходные, муж сказал чтобы на новый год обязательно приготовила.Спасибо за рецепт!
Александра:
Отзыв написан 27 Nov 2019г. в 09:43
Обязательно приготовлю этот салатик на Новый год. На выходных сделала пробную порцию - очень понравился, только заправляла я домашним майонезом.