Салат Валентина

Как приготовить салат Валентина в домашних условиях, пошагово

• Для приготовления вкусного и сытного салата Валентина первым делом необходимо отварить немного подсоленной воде куриное филе. Предварительно срезаем с куриного филе жир и хрящи. Примерно время варки куриного филе составляет 20 минут.

  

• Готовое куриное филе остужаем при комнатной температуре, а затем нарезаем небольшими кусочками, примерно, как на фотографии к этому рецепту. Теплое, нарезанное куриное филе оставляем остывать прямо на разделочной доске.

  

• Промываем плод авокадо в проточной воде, осушаем бумажными салфетками. Нарезаем авокадо маленьким кубиками, примерно такими, как ранее было нарезано куриное филе.

  

• Берем свежее яблоко, промываем его в проточной воде, осушаем при помощи бумажных полотенец. Далее очищаем яблоко от сердцевины и удаляем веточку. При желании яблоко можно предварительно очистить от кожуры, на ваше усмотрение. Нарезаем яблочную мякоть маленькими кубиками, как на фотографии.

  

• Берем салатницу подходящего размера, перекладываем в нее нарезанное куриное филе. Добавляем в салатницу кусочки свежего авокадо и яблок. Берем листья свежего салата, промываем их обязательно в прохладной воде, осушаем. Листья салата рекомендуется нарвать руками на небольшие части. Подготовленные листья салата добавляем в салатницу к предыдущим ингредиентам.

  

• В салат Валентина добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем ингредиенты между друг другом. Затем в салат добавляем свежевыжатый сок лайма и соль по своему вкусу. Хорошо перемешиваем ингредиенты и сразу после приготовления салат Валентина подаем к столу.

  

Приятного вам аппетита!