Фруктовый салат в корзиночках из меренги

Как приготовить фруктовый салат в корзиночках из меренги в домашних условиях, пошагово?

1. Взбиваем яичные белки с сахарным песком  до обильной белоснежной пены. Взбиваем ингредиенты миксером на максимальной скорости до появления густых пиков.
2. Выкладываем приготовленную пену в кондитерский шприц, а затем выдавливаем массу на противень с пергаментной бумагой. Выдавливая массу формируйте корзиночки. Выпекаем меренгу при температуре 200 градусов в течение семи минут, а затем при температуре 150 градусов в течение 20 минут.
3. Очищаем киви от кожицы и нарезаем кубиками. Апельсин делим на дольки, очищаем от белых прожилок, а затем нарезаем на небольшие дольки.
4. Очищаем банан, нарезаем его мякоть кусочками.
5. Сливки взбиваем с какао-порошком и сахарной пудрой до однородного состояния.
6. Перемешиваем фрукты со сливками.
7. Готовые корзиночки из меренги остужаем при комнатной температуре, а затем наполняем их приготовленной смесью. Подаем корзиночки с салатом к столу.

Приятного вам аппетита!