Майонез из белой фасоли

- 28 Сент 2020
- 1690
- 0
- 0
Ингредиенты используемые для приготовления майонеза из белой фасоли:
- белая фасоль - 1 банка
- вода - 3/4 стакана
- растительное масло - 4 ст.л.
- лимонный сок - 2-3 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Майонез
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить майонез из белой фасоли в домашних условиях, пошагово?
-
Для приготовления майонеза из белой фасоли первым делом все ингредиенты, перечисленные в списке продуктов к данному рецепту, раскладываем перед собой на рабочем столе в соответствии с указанными пропорциями.
-
В прохладной воде хорошо промываем белую фасоль. Тщательно промытую фасоль перекладываем в емкость для блендера. Добавляем в емкость горчицу, свежий лимонный сок, соль, воду и растительное масло. Измельчаем подготовленную белую фасоль и прочие ингредиенты при помощи блендера на максимальном скоростном режиме до получения массы однородной по консистенции.
-
Пробуем готовый майонез из белой фасоли на вкус соли, при необходимости можно добавить еще некоторое количество мелкой соли. Великолепный майонез из фасоли готов к употреблению.
Такой майонез отлично подойдет в качестве соуса к бутербродам, овощным салам и прочим вегетарианским и не только блюдам.
Приятного вам аппетита!