Майонез классический

Рейтинг:
Майонез классический - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления классического майонеза:

  • 150 мл. растительного масла;
  • 1 яйцо;
  • Горчица;
  • Сахар;
  • Лимон;
  • Любые специи по вкусу.

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Домашние соусы

Поделись с друзьями:

Как приготовить классический майонез?

Классический майонез - это очень популярный и очень вкусный продукт, который известен любому человеку с самого детства. А если майонез приготовить в домашних условиях, то он будет еще вкуснее. Поэтому, мы его так любим!

Кроме того для приготовления майонеза потребуется емкость и блендер.

В чистой, сухой емкости смешать соль, сахар, лимонный сок, специи. Туда же добавить 150 мл. растительного масла, 1 чайную ложку горчицы, 1 яйцо (при этом очень важно, чтобы желток не растекался).

Все перемешать с помощью блендера, включив его примерно на 10 секунд на максимальную мощность.

Именно таким образом можно получить небольшую порцию настоящего домашнего майонеза,можно убрать его в холодное место, но не рекомендуется его хранить там более 2-х дней.

Так же вы можете приготовить - майонез без горчицымайонез без яиц или посмотреть более подробное описание приготовление майонеза в домашних условиях.

Приятного вам аппетита!

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:



Отзывы (0)