Фрикадельки из мероу по-кубински

Рейтинг:
Фрикадельки из мероу по-кубински - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления фрикаделек из мероу по-кубински:

  • мероу - 500 гр.
  • помидоры - 3 шт.
  • болгарский перец (зеленый) - 3 шт.
  • петрушка - 1 ст.л.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 1 долька
  • белый хлеб - 50 гр.
  • пшеничная мука - 2 ст.л.
  • перец - по вкусу
  • соль - по вкусу

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Блюда Кубинской кухни

Страна рецепта: Куба

Поделись с друзьями:

Как приготовить фрикадельки из мероу по-кубински пошагово?

  1. Нарезаем рыбу на филейные кусочки, попутно удаляйте кости и кожу.
  2. Размягчите рыбу перемешав ее с хлебом.
  3. Добавьте чеснок и пропустите через мясорубку.
  4. Из фарша катаем фрикадельки и обкатываем их в муке.
  5. Выкладываем томатный соус, перемешиваем его с рыбным бульоном. Опускаем в жидкость фрикадельки. Накройте кастрюлю крышкой и варите на протяжении 110-120 минут.

Приятного вам аппетита!

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Отзывы (0)