Суп фасолевый из консервированной фасоли

фасолевый суп+из консервированной фасоли рецепт фото
Поделись с друзьями:

Категория блюда: Первые блюда из говядины

Теги: ,блюда из картофеля ,блюда из моркови ,блюда из сухариков ,блюда из фарша ,блюда из фасоли ,суп

Используемые ингредиенты для приготовления фасолевого супа из консервированной фасоли:

  • 150 гр. фарша из говядины
  • 3 ст. ложки молотых сухарей
  • 0,5 л. мясного бульона из говядины
  • 150 гр. консервированной фасоли
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • Соль
  • Перец
  • Петрушка

В отличие от предыдущего варианта, где фасоль применялась как один из ингредиентов, сегодняшний рецепт «Фасолевый суп из консервированной фасоли» включает в себя главный ингредиент – консервированная фасоль. Если у вас будет большое количеством фарша, и вы сможете также приготовить к фасолевому супу отличное второе блюдо фаршированные кабачки (например, сделанные в мультиварке). Два этих блюда – прекрасный альянс, оба яркие, с запоминающимся ароматом. Овощное меню с добавлением мяса - лучший вариант для людей, стремящихся вести здоровый образ жизни и приверженцев здорового питания.

Как приготовить суп фасолевый из консервированной фасоли?

Для начала мы с вами вливаем воду в  кастрюлю средних размеров, затем добавляем бульон, доводим всё до кипения, кладём картофель, порезанный кубиками, и морковь  нарезанную кружочками. Далее варим овощи до средней мягкости. Затем выкладываем фасоль, предварительно отцеживаем её.

Фарш мы выкладываем в миску, солим, перчим по вкусу, добавляем молотые сухари. Хорошо перемешиваем. Далее необходимо скатать из фарша фрикадельки и отправить их в суп. Всё варим до готовности фрикаделек.

Тем временем процеживаем полученную смесь через сито с крупными отверстиями.

Затем снова поставить смесь на огонь, даём вскипеть, кладём сливочное масло. Следующий шаг: яичные желтки соединяем со сливками, вводим их в кипящий суп-пюре, перемешиваем, добавляем куркуму, еще раз перемешиваем и снимаем с огня.

Суп-пюре подаём горячим, кладём в каждую тарелку чуть-чуть вареной не размятой фасоли и пассированного лука. Украшаем зеленью по вкусу. Фасоль при варке не солите, так как мясной бульон уже соленый.

Приятного вам аппетита!

Также вы можете приготовить по нашему рецепту вкусное блюдо - овощной суп с фасолью


Похожие материалы:

Суп фасолевый из консервированной фасоли отзывы (3)

  1. Полина:
    Отзыв написан 23 Октября 2016

    Скорее готовьте! Очень вкусно! Отличный рецепт фасолевого супа из консервированной фасоли.

  2. Маргарита:
    Отзыв написан 28 Июня 2015

    Искала в интернете как приготовить фасолевый суп из консервированной фасоли и нашла именно этот рецепт и не пожалела что приготовила! спасибо

  3. Кристина:
    Отзыв написан 28 Июня 2015

    Очень вкусный рецепт фасолевого супа из консервированной фасоли! советую вам приготовить)

Ваш отзыв: