Минтай на пару в мультиварке
- 16 Мая 2020
- 6829
- 3
- 5
Ингредиенты используемые для приготовления рыбы минтай на пару в мультиварке:
- минтай — 800 гр.
- соль — по вкусу
- специи — по вкусу (для рыбы)
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Диетические вторые блюда
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить минтай на пару в мультиварке в домашних условиях, пошагово?
-
Диетическая рыба минтай приготовленная на пару в мультиварке – это вкусное и полезное блюдо. Готовить такое блюдо довольно просто, а также для его приготовления используются простые и доступные ингредиенты.
-
Берем рыбные тушки минтая, промываем их в проточной воде, осушаем.
Далее рыбные тушки очищаем от колов и внутренностей, отрезаем хост и плавники. При необходимости рыбные тушки промываем второй раз в проточной воде, осушаем.
-
Подготовленные рыбные тушки минтая нарезаем на небольшие порционные кусочки при помощи острого ножа.
-
Раскладываем рыбные кусочки на разделочную доску перед собой. Посыпаем рыбные кусочки специями по своему вкусу. Затем посыпаем рыбные кусочки солью по своему вкусу. Распределяем сухие ингредиенты равномерным слоем.
-
Берем контейнер из мультиварки. На него раскладываем приправленные рыбные кусочки минтая. Не забываем предварительно контейнер смазать небольшим количеством растительного масла. Масло используется в небольшом количество, так как необходимо только для того, чтобы рыбные кусочки не прилипали к самому контейнеру.
-
Заливаем в контейнер чистую воду комнатной температуры. Поверх специальной емкости ставим контейнер с рыбными кусочками.
-
Включаем мультиварку (пароварку) на специальный режим под названием – «варка на пару – рыба». Обычно время приготовления рыбы на таком режиме составляет около двенадцати минут.
-
Диетический минтай на пару готов к подаче на стол. Перекладываем готовые рыбные кусочки на сервировочное блюдо, украшаем ломтиками лимона, сбрызгиваем свежим лимонным соком. Диетический минтай, приготовленный на пару хорошо подавать к столу вместе с вареным рисом и любыми зелеными салатами, выбранными по своему вкусу.
Приятного вам аппетита!
Валентина:
Отзыв написан 26 Apr 2021г. в 20:22
Диетический минтай на пару - полезно, вкусно, хороша такая рыбка в любой диете!
По вкусу не сильно отличается от просто варенной рыбы. В качестве эксперимента понравилось, но всё же запечённая рыбка мне нравится больше! Спасибо за рецепт.
Галина:
Отзыв написан 02 Mar 2021г. в 21:31
Диетический минтай на пару - полезно, вкусно, хорош в любой диете! Это просто и вкусно, хотя многие не верят, пока не попробуют )) Очень люблю минтай, и рецепт отличный! Рыбка получается нежная и сочная!
Женя:
Отзыв написан 27 Feb 2021г. в 12:21
Чем мне нравится рыба, приготовленная на пару - ее можно подавать как горячей, так и холодной, вкусовые качества от этого не меняются. В остывшем виде минтай, приготовленный в пароварке, даже лучше, если честно.Блюдо диетическое и полезное.