Филе миньон

филе миньон рецепт +с фото
Поделись с друзьями:

Категория блюда: Вкусные рецепты из говядины

Теги: ,блюда из говядины ,блюда из лимонов ,блюда из помидор ,блюда из сметаны ,блюда из соевого соуса ,блюда из хрена ,блюда из чеснока

Используемые ингредиенты для приготовления филе миньон:

  • 250 гр. помидоров черри, разрезанных пополам
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 давленых зубчика чеснока
  • 1 ч. л. сахарного песка
  • 3 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. хрена
  • Сок половины лимона
  • Соль
  • Молотый черный перец
  • 4 стейка филе-миньон из говядины
  • 1 ст. л. соевого соуса

Как приготовить филе миньон в домашних условиях?

Разогрейте духовку 220 °С.

Выложите помидоры на противень в один слой.

Полейте маслом, посыпьте чесноком и сахаром и запекайте 15 минут до мягкости. 

Смешайте сметану с хреном и лимонным соком, посолите и поперчите.

Полейте стейки филе миньон соусом.

Приготовьте до желаемой степени прожарки и подавайте с хреном и помидорами.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту печень жареную с картошкой


Похожие материалы:

Филе миньон отзывы (0)

Ваш отзыв: