Как правильно хранить яйца

Как хранить яйца

Когда вы покупаете яйца в супермаркете, вы покупаете их из холодильника вместо полки. Итак, как лучше хранить их дома? Можете ли вы хранить их в холодильнике или лучше хранить их без него? У нас есть ответ для вас, но он немного сложнее, чем вы думаете. Когда вы покупаете яйца в супермаркете, лучше хранить их в холодильнике. Но где именно в холодильнике имеет совсем небольшое значение! Оказывается, держать яйца в дверце холодильника не самая лучшая идея ...

Где хранить яйца

Эта полезная маленькая подставка внутри дверцы холодильника - не лучшее место для хранения яиц. От чего? Потому что вы часто открываете и закрываете дверцу холодильника. Из-за этого яйца регулярно подвергаются внезапным изменениям температуры. По мнению эксперта с британской космической станции, это может привести к тому, что они станут гнилыми гораздо быстрее. Кроме того, подставка в дверце холодильника может привести к разрыву яйца при его приготовлении.

Как правильно хранить яйца

Лучший способ хранить яйца - это положить их в оригинальную коробку и положить на заднюю часть холодильника. Таким образом, они будут оставаться свежими в течение более длительного периода времени из-за стабильной температуры. Это также предотвратит их высыхание. Холодная температура в задней части холодильника также противодействует росту бактерий, что означает, что ваши шансы заразиться сальмонеллой уменьшаются. Идеальная температура для хранения яиц - четыре градуса Цельсия.