Хранение продуктов в холодильнике

Морозильные камеры чрезвычайно удобны, когда вы приготовили слишком много еды и хотите сэкономить на потом. Однако есть определенные продукты, которые лучше не замораживать, потому что они потеряют свой вкус или текстуру. Мы собрали список продуктов, которые вы не должны хранить в морозильнике! Некоторые продукты следует хранить в холодильнике, а не в морозильной камере.

Можно ли хранить сыр в морозильнике

В теории сыр хорошо замерзает, но, скорее всего, потеряет свою текстуру. Это сделает сыр невероятно рассыпчатым, что, конечно, не то что вы хотите. Это также относится к бри и камамберу.

Хранение овощей в холодильнике

Овощи также потеряют свою текстуру, когда они заморожены. Они будут хуже сохранять свою влагу, и это гарантирует, что они не будут хорошо готовить или жарить на сковороде, а также не будут иметь приятного вкуса в салатах.

Открытые консервы в холодильнике

Нет необходимости заморозить закрытые банки или банки. Они содержат достаточно консервантов, что означает, что их не нужно замораживать. Кроме того, есть большая вероятность, что банка может взорваться, когда вы положите ее в морозильник! Что вы можете сделать, это просто заморозить содержимое банки (например, в Tupperware или в пакетике с застежкой-молнией), вам не нужно все это.

Вы не можете заморозить соусы на основе сливок, потому что сливки отделяются, когда они заморожены. Это означает, что ваш вкусный соус не будет таким вкусным, как только вы разморозите его, что является пустой тратой времени. То же самое касается майонеза; он будет разделен в своей структуре и больше не сможет использоваться.