Пицца с курицей и ананасами
- 02 Декаб 2020
- 2074
- 5
- 5
Ингредиенты используемые для приготовления пиццы с курицей и ананасами:
- пшеничная мука – 2 стакана
- вода – 160 мл.
- соль – 0.5 ч.л.
- сахар – 1 ст.л.
- сухие дрожжи – 7 гр.
- растительное масло – 3 ст.л.
- курица – 400 гр. (для начинки)
- твердый сыр - 80 гр. (для начинки)
- моцарелла – 80 гр. (для начинки)
- томатный соус – 0.5 стакана (для начинки)
- ананасы – 1 шт. (для начинки)
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Рецепты пиццы
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Рецепты из ингредиентов: ананас / дрожжи / курица / моцарелла / мука / сыр / томатная паста
Как приготовить пиццу с курицей и ананасами в домашних условиях, пошагово?
В этом рецепте вы получите ответ на вопрос: как приготовить пиццу с курицей и ананасами. Перед началом приготовления ароматной выпечки необходимо заранее отмерить и подготовить используемые ингредиенты. Отмеряем необходимо количество ингредиента, а затем выкладываем массу на порционную тарелочку. Так вы сэкономите время в процессе замешивания теста и собирания самой пиццы.
Далее все сухие ингредиенты: просеянную пшеничную муку, соль, дрожжи и сахарный песок, высыпаем на рабочую поверхность: разделочную доску или кухонный стол. Перемешиваем ингредиенты друг с другом до их равномерного распределения.
Собираем ингредиенты в горку, а затем верху делаем небольшое углубление в виде колодца. Стенки формируем более толстыми, чтобы они не развалились.
В центральную часть колодца наливаем теплую воду, температура которой не должна быть выше 40 градусов. Затем наливаем в этот же колодец растительное масло. Если вы уверены, что у вас не получится сделать эти процессы на столе, то замесить тесто можно в любой глубокой миске.
Замешиваем руками тесто для будущей пиццы. Обратите внимание, что готовое тесто не должно прилипать к рукам. Пицца гавайская с ананасами и курицей рецепт которой вы видите перед собой готовится из настоявшегося и отдохнувшего теста. Скатываем его в шар, накрываем пищевой пленкой, а затем салфеткой. Оставляем в теплом месте минимум на 60 минут. Хорошо оставлять тесто на разогретой плите, перед началом замешивания теста включаем духовку до максимальной температуры, выключаем, а на плиту ставим емкость с готовым тестом.
Пицца курица с ананасами рецепт в домашних условиях готовится с самыми ароматными ингредиентами. Готовим начинку: если для приготовления пиццы используется сырая курица, то ее заблаговременно отвариваем в немного подсоленной воде. Разогреваем снова духовку до 200 градусов. Пицца с курицей и ананасами готовится с добавлением консервированного ананаса. Открываем банку, нарезаем на части ананасовые кольца.
Берем противень для выпекания пиццы, раскатываем по его поверхности тесто. Формируем бортики. Противень предварительно смазываем маслом.
Смазываем тесто томатным соусом. Пицца с ананасами и курицей рецепт, который перед вами готовится с добавлением сытного и вкусного сыра – моцареллы. Выкладываем моцареллу, порезанную на четвертинки.
Нарезаем вареную куру на кусочки, а затем выкладываем их по поверхности теста.
Далее выкладываем подготовленные ананасовые кусочки. Отметим, что также можно выкладывать цельные кольца, все на ваше усмотрение.
Измельчаем сыр при помощи терки, посыпаем поверхность пиццы. Лучше всего использовать сыр, измельченный на самой мелкой терке.
Выпекаем пиццу при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Домашняя пицца с ананасами и курицей готова к подаче на стол.
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт Пицца с курицей и ананасами:
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Евгений:
Отзыв написан 21 Jan 2023г. в 19:43
Пицца для любителей, которым я являюсь. Работал в сумме 2 года пиццамейкером, пицца до боли простая (минимум ингредиентов, ананасы так вообще просто накрошить и кинуть сверху), но с неповторимым вкусом! Главное, чтоб томатный соус был более жидким, чтобы она получилась сочнее. Также можно приготовить с ветчиной и ананасами, тоже вкусно. Ну и самый кайф выпить водичку из банки ананасов-вкуснейший сок!
Владимир:
Отзыв написан 12 Jan 2023г. в 04:53
Я делаю примерно также, но тесто раскатываю тоньше, так как не люблю толстые бортики. Ну и еще важно подобрать сыр. Берите нормальный, который вам нравится. Просто если сыр будет плохой, то и пицца будет не очень вкусная.
Ананасы лучше консервированные использовать. Сколько не пробовал обычные, у нас привозят не спелые и получается не вкусно. Так что лучше добавлять из банки.
Екатерина:
Отзыв написан 27 Apr 2022г. в 04:39
Впервые попробовала этот рецепт. Времени на приготовление ушло ровно столько, как написано в статье. Следовала действиям в каждом этапе.
Получилось достаточно много: хватило на всю семью и двух друзей.
Все ингредиенты очень просты, найдутся в каждом доме. Результат оказался насыщенным, воздушным и умеренно сладким. Рецепт один из лучших в этом виде. Всем рекомендую!
Алина:
Отзыв написан 18 Jan 2022г. в 17:03
Ни разу не пробовала пиццу с ананасами, хотя очень многие ее хвалят. Знаю, что итальянцы вообще не принимают ананасы в пицце, только помидоры с сыром. Вроде бы рецепт не выглядит сложным. Надо попробовать когда-нибудь приготовить такой вариант пиццы. Можно ли эту начинку положить не на тесто, а на багет? Предпочитаю такое вот легкое приготовление любой пиццы.
Юлия:
Отзыв написан 03 Dec 2020г. в 18:42
Пицца с курицей, ананасами и моцареллой одна из моих самых любимых. Пицца имеет интересный насыщенный вкус. Здесь есть все: кислинка томатного соуса, сладость ананаса, соленость сыра, нейтральный вкус куры. Можно еще кукурузки добавить...