Рецепт простой пиццы в домашних условиях

Оценка посетителей:
Рецепт простой пиццы в домашних условиях в духовке с фото и видео

Используемые ингредиенты для приготовления простой домашней пиццы в духовке:

  • Мука – 125 г.
  • Вода 65 мл.
  • Дрожжи – 0,5 ч.л.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Растительное масло – 0,5 ст.л.
  • Куриное филе – 150 г.
  • Колбаса – 150 г.
  • Кетчуп – по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Сыр – 200 г.
  • Зеленый лук – небольшой пучок.

Категория блюда: Пиццы - рецепты приготовления в домашних условиях, пошагово

Поделись с друзьями:

Как приготовить простую домашнюю пиццу в духовке?

Пицца – любимое блюдо многих. Готовить ее очень просто. Самое главное – это секрет хорошего теста и хорошая начинка. В хорошей итальянской пицце тесто всегда очень тонкое. Рецепт этой пиццы поможет приготовить такую пиццу, что позавидуют даже итальянцы.

Пошаговое приготовление:

  1. Муку просеиваем через сито. Так тесто получится более воздушным и приятным на вкус.
  2. В муку добавляем соль и перемешиваем венчиком.
  3. Отдельно в миску наливаем теплую воду. Растворяем в воде дрожжи. Оставим смесь на 10 минут, пока дрожжи с водой окончательно не превратятся в однородную жидкость.
  4. В миске с мукой делаем небольшую ямку и туда вливаем жидкость.
  5. Интенсивно замешиваем тесто. Оно должно получиться немного липким, но не тугим и сухим. Постепенно тесто становится ровнее.
  6. Добавляем растительное масло и снова интенсивно вымешиваем тесто до получения однородности. Тесто получится упругим. Оставляем его подходить на 30 минут.
  7. Через 30 минут оно сильно увеличится в размере. Раскатываем тонкий и круглый пласт теста.
  8. Противень засыпаем мукой и отправляем туда тесто.
  9. На поверхность выкладываем кетчуп и майонез.
  10. Нарезаем кубиками отварное куриное филе и отправляем на тесто.
  11. Нарезаем колбасу и также на тесто.
  12. Сыр – один из главных ингредиентов этого блюда. Используйте самый любимый из твердых сортов. Натираем его на терке и обильно выкладываем на пиццу.
  13. Выпекаем пиццу на нижней полке духовки при температуре 250 градусов, всего 10 минут.
  14. Украшаем блюдо зеленым луком и подаем горячим.

Приятного аппетита!

Рецепты пиццы в домашних условиях в духовке с фото и видео

Домашняя пицца видео рецепт

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:



Отзывы (0)