Суп со спагетти - рецепт с фото | Make-Eat

Суп со спагетти

суп +со спагетти рецепт
Поделись с друзьями:

Категория блюда: Постные первые блюда

Теги: блюда из лапши, блюда из лука, блюда из моркови, блюда из помидор, блюда из сыра, блюда из шампиньонов, суп

Используемые ингредиенты для приготовления супа со спагетти:

  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 тонко нарезанная маленькая луковица
  • 1 нарезанная кубиками морковь
  • 4-6 нарезанных мелких шампиньонов
  • 227 гр. нарезанных консервированных помидоров
  • 1 овощной бульонный кубик
  • 25 гр. спагетти или рисовой лапши
  • 1 ст. л. соуса песто
  • Специи; тертый пармезан для подачи

Как приготовить суп со спагетти?

Суп со спагетти весьма известное блюдо для каждой хорошей хозяйки. Этот суп легко получится у вас, если вы приготовите его по нашему рецепту.

Разогрейте в кастрюле масло, добавьте туда измельчённую морковь и лук, обжаривайте минут 5, а когда овощи начнут размягчаться, положите туда грибы и обработайте на огне всё это еще 3 минуты.

Далее кладём консервированные помидоры бульонный кубик, вливаем в кастрюлю 600 мл горячей воды. Всё кипятим. Убавляем огонь, накрываем крышкой и затем варим где-то мин. 15.

Измельчаем руками спагетти (можно лапшу) на небольшие кусочки, пускаем всё в суп и провариваем без крышки около 2-3 минут.

Кладём половину песто, солим и перчим. Подаём с пармезанчиком и тем соусом, что у нас остался.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту вкусное блюдо - апельсиновый суп


Похожие материалы:

Суп со спагетти отзывы (1)

  1. Алена:
    Отзыв написан 28 Июня 2015

    Этот рецепт супа со спагетти мне пришелся по душе, готовлю его каждую неделю, спасибо автору!

Ваш отзыв: