Блинчики с творогом и изюмом

Рейтинг:
Блинчики с творогом и изюмом - рецепт с фото

Используемые ингредиенты:

  1. Творог: 400 гр.
  2. Сметана: 100 гр.
  3. Желтки: 1 шт.
  4. Изюм: 0,5 стак.
  5. Сахар: 1 ст. ложка.
  6. Мука
  7. Яйца

 

Протереть 400 гр. творога, прибавить 0,5 стак. сметаны, растертой с 1 желтком, 2 чайные ложки сахара, немного соли и 0,5 стакана вычищенного и ошпаренного кипятком изюма, размешать.

Сделать обычное тесто для блинчиков.

Испечь их с одной стороны, сложить на доску.

Намазать подрумяненную сторону блинчиков приготовленной начинкой, сложить каждый блинчик конвертиком, положить их на сковороду, обжарить в румяном масле с обеих сторон. 

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту вкусные блинчики на сметане

Поделись с друзьями:
Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Отзывы (0)