Фруктовый салат Глаз дракона

- 06 Окт 2020
- 2109
- 1
- 5
Ингредиенты используемые для приготовления фруктового салата Глаз дракона:
- сметана – 150 гр.
- ванильный сахар – по вкусу
- лесные орехи – 50 гр.
- питахайя – 2 шт.
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Фруктовые салаты
- Страна рецепта: Тайланд
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить фруктовый салат Глаз дракона в домашних условиях, пошагово?
-
Для того чтобы приготовить вкусный, ароматный и очень экзотический салат под красивым названием фруктовый салат Глаз дракона необходимо приобрести в магазине спелую питахайю. Промываем фрукт в проточной воде, осушаем.
-
Разрезаем фрукт острым ножом на две равные части, снимаем с него кожуру. Для приготовления данного салата необходимо приобрести спелый и сочный фрукт.
-
Очищенную мякоть при помощи острого ножа нарезаем кусочками небольшого размера, примерно такими, как изображены на фотографии к данному рецепту.
-
Далее приступаем к процессу приготовления салатного соуса. Берем небольшую, но глубокую емкость. Выкладываем в емкость сметану. Добавляем в сметану ванильный сахар и тщательно перемешиваем ингредиенты между собой. Берем лесные орехи, выбранные по своему вкусу. Очищаем орехи от скорлупы, а затем измельчаем до состояния однородной крошки. Добавляем в сметану с ванильным сахаром подготовленные измельченные орехи. Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой.
-
Перекладываем нарезанные кусочки питахайи в салатницу, поливаем готовым соусом. Хорошо перешиваем ингредиенты между собой.
-
Готовый фруктовый салат Глаз дракона подаем к столу сразу после приготовления и наслаждаемся его потрясающим вкусом и непревзойденным ароматом.
Приятного вам аппетита!
Лия:
Отзыв написан 03 Dec 2021г. в 23:06
Вкус этого, на вид очень странного фрукта, напоминает немного клубнику или землянику.Хороший рецепт, немного вариантов приготовления этого фрукта в Нете! Я этим летом в Израиле этот фрукт покупала.Фруктовый салатик"Глаз дракона" СУПЕР!!!