Гречневая каша с ягодами

Как приготовить гречневую кашу с ягодами в домашних условиях, пошагово?

• Для приготовления гречневой каши с ягодами необходимо промыть крупу в проточной воде. Подготовленную гречневую крупу заливаем в кастрюле подходящего размера молоком или чистой водой. Жидкость выбирается по своему вкусу и желанию.

  

• Добавляем в кастрюлю с гречневой крупой соль по своему вкусу. Затем в кастрюлю добавляем корицу и хорошо перемешиваем ингредиенты между собой. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим емкость в холодильник на полчаса. Также поставить кашу в холодильник можно на всю ночь.

  

• Вымоченную гречневую крупу ставим на плиту с медленным огнем. Варим крупу на протяжении десяти минут при периодическом помешивании.

  Далее в гречневую крупу добавляем сметану или йогурт. Добавляем в кашу мед по своему вкусу и хорошо перемешиваем ингредиенты между друг другом. 

  

• Раскладываем готовую гречневую кашу по порционным тарелкам, украшаем ломтиками свежих ягод, выбранных по своему вкусу и подаем ягодную гречневую кашу к столу в горячем или теплом виде.

  

Приятного вам аппетита!