Овсяная каша с киви и гранатом
- 22 Сент 2020
- 2107
- 1
- 5
Ингредиенты используемые для приготовления овсяной каши с киви и гранатом:
- овсяные хлопья – 1 стакан
- кокосовое молоко – 2 стакана
- гранат – 1 шт.
- киви – 1 шт.
- черный кунжут – 1 ст.л.
- мята – для декора
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Вегетарианские каши
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Рецепты из ингредиентов: гранат / киви / кокос / кунжут / мята / овсяные хлопья
Как приготовить овсяную кашу с киви и гранатом в домашних условиях, пошагово?
-
Первым делом для приготовления овсяной каши с киви и гранатом в кастрюлю подходящего размера наливаем два стакана кокосового молока.
Ставим кастрюлю на плиту и доводим ее содержимое до кипящего состояния. Доводим молоко до кипения на среднем огне и следим за тем, чтобы оно «не убежало».
-
В кипящее молоко высыпаем один стакан овсяных хлопьев, а затем тщательно перемешиваем ингредиенты между собой. Варим кашу на самом медленном огне при периодическом помешивании на протяжении не более пятнадцати минут.
Убираем кастрюлю с готовой кашей плиты, накрываем крышкой. Оставляем кашу настаиваться на протяжении десяти минут.
-
Чистим гранат от кожуры и перегородок, вынимаем в отдельную миску все гранатовые зерна. Промываем киви в проточной воде, очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками желаемого размера.
Готовую горячую кашу раскладываем по порционным тарелкам, украшаем гранатовыми зернами и ломтиками киви. Овсяная каша с киви и гранатом подаем к столу в горячем виде, предварительно украсив еще и листьями свежей мяты.
Приятного вам аппетита!
Дарья:
Отзыв написан 16 Jan 2023г. в 10:00
Приходится постоянно придумывать различные варианты завтракав с кашами, чтобы накормить детей. Вот в таком виде, как в вашем рецепте я ещё никогда не готовила. Сначала меня смутило кокосовое молоко, но именно благодаря ему хлопья получили интересный вкус. Так что теперь я буду часто его использовать вместо обычного молока. А вот фрукты можно брать разные.