Рисовая каша с кокосовой стружкой всегда получается вкусной и очень аппетитной. Первым делом для приготовления каши необходимо все ингредиенты, перечисленные в списке продуктов, разложить перед собой на рабочем столе.
В кастрюлю подходящего размера наливаем воду, ставим на огонь и доводим до кипящего состояния. Промытый в проточной воде рис высыпаем в кипящую воду, перемешиваем. Варим рис на среднем огне около восьми минут. Этого времени должно быть достаточно, чтобы вода полностью впиталась.
В кастрюлю с рисом вливаем молоко, делаем огонь минимальным, накрываем кастрюлю крышкой. Варим рис на протяжении еще 20 минут.
В готовую кашу добавляем сахарный песок и кокосовую стружку. Перемешиваем ингредиенты между собой, оставляем кашу вариться еще на протяжении пяти минут под закрытой крышкой и на минимальном огне.
Снимаем кастрюлю с плиты. Добавляем в кашу половину от указанной порции сгущенного молока. Перемешиваем ингредиенты между собой.
Кастрюлю накрываем крышкой, накрываем полотенцем или одеялом. Оставляем кашу в таком виде настаиваться на протяжении пяти минут.
Рисовая каша с кокосовой стружкой готова к подаче на стол. Раскладываем по порционным тарелкам в горючем виде, подаем к столу вместе с дополнительной порцией сгущенного молока по вашему вкусу и желанию.