Устали от обыденности? Ознакомьтесь с рецептами блюд народов мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Запеканка из ячневой крупы

Запеканка из ячневой крупы рецепт с фото пошагово
  • 01 Мая 2015
  • 21335
  • 2
  • 5

Ингредиенты используемые для приготовления запеканки из ячневой крупы:

  • крупа ячневая - 0.5 стакана
  • вода - 1.5 стакана
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - по вкусу
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - 100 мл.
  • клюква - 3 ст.л.
  • какао-порошок - для украшения

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Вторые блюда из круп
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: запеканка / клюква / молоко / ягоды / яйца / ячневая крупа

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить запеканку из ячневой крупы в домашних условиях, пошагово?

Промываем ячневую крупу несколько раз в проточной холодной воде.

запеканка из ячневой каши пошагово

Наливаем в кастрюлю чистую холодную воду, солим по своему вкусу, насыпаем ячневую крупу. После закипания варим кашу на медленном огне до готовности.

ячневая запеканка

В конце готовности в кастрюлю с кашей добавляем сливочное масло, ждем пока оно полностью растопится. Далее остужаем кашу при комнатной температуре. 

ячневая каша с фото

В отдельной емкости перемешиваем молоко и куриное яйцо.

ячневая запеканка пошагово

Взбиваем ингредиенты до однородного состояния при помощи венчика.

ячневая запеканка рецепт

В готовую кашу насыпаем сахарный песок по своему вкусу, а затем вливаем приготовленную смесь из молока и яйца. Тщательно перемешиваем ингредиенты между собой до полного растворения сахарного песка.

запеканка ячневая рецепт

Промываем клюкву в проточной воде, очищаем от мусора, а затем высыпаем в готовую кашу. 

ячневая запеканка с клюквой

Перекладываем готовую кашу в форму для выпекания. Поверхность разравниваем при помощи лопатки. Ставим форму для выпекания в разогретый духовой шкаф.

запеканка с ягодами из каши

Запекаем кашу в течение 25-30 минут при температурном режиме 180 градусов. 

запеканка из ячневой каши рецепты

Перед подачей на стол готовую запеканку можно уркасить какао-порошком, насыпав его по своему вкусу. 

Приятного вам аппетита! 

Видео рецепт Запеканка из ячневой крупы:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Запеканка из ячневой крупы отзывы (2)

  1. Алана:
    Отзыв написан 09 Apr 2022г. в 22:05

    Часто из круп готовлю запеканки. Как и обычно, решила заранее посмотреть новые рецепты блюд. Наткнулась на запеканку из ячневой крупы. По рецепту из ингридиентов нет только клюквы, но имеется брусника, надеюсь зайдёт! Очень люблю готовить разнообразные блюда, экспериментировать. Хочу приготовить по данному рецепту, в первую очередь для разнообразия рациона своей малышки!

  2. Алена:
    Отзыв написан 09 Mar 2021г. в 11:16

    Отличный способ вкусно приготовить привычную ячневую крупу - запеканка из ячневой крупы. Кусочек такой пышной запеканки станет отличным дополнением к утренней чашечке чая . Замечательный завтрак или незатейливый десерт! Добавила еще изюм.Спасибо!

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.