Фруктовый салат с блинами
- 05 Окт 2020
- 2134
- 0
- 0
Ингредиенты используемые для приготовления фруктового салата с блинами:
- молоко – 200 мл.
- мандарин – 2 шт.
- банан – 1.5 шт.
- яблочный сок – 100 мл.
- апельсиновый сок – 50 мл.
- сливки – 50 мл.
- сахар - 1.5 ч.л.
- мука – 2 ст.л.
- растительное масло – 2 ст.л.
- яйцо – 1 шт.
- соль - по вкусу
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Фруктовые салаты
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить фруктовый салат с блинами в домашних условиях, пошагово?
- Готовим тесто для блинов: перемешиваем муку, яйцо, сахарный песок. Жарим блины на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла.
- Нарезаем блины полосками, а затем сворачиваем рулетиками. Помещаем готовые блинные рулетики в чашу для салата. Наполняем блинами практически половину подготовленной емкости.
- Несколько узких полос блинов оставляем, сворачиваем спиралью и ставим в микроволновую печь на 40 секунд.
- Очищаем мандарины, делим на дольки, разрезаем дольки на несколько кусочков.
- Очищаем банан, берем половины плода и инарезаем его кусочками.
- Блины и мандарины высыпаем в емкость для салата.
- Готовим соус: перемешиваем яблочный и апельсиновый соки. Желательно использовать только свежевыжатый апельсиновый сок. Добавляем к ингредиентам остальную часть бананов. Перемешиваем блендером до однородной консистенции.
- Добавляем к смеси сливки, перемешиваем.
- Поливаем приготовленным соусом чашу с предыдущими ингредиентами.
- Украшаем салат приготовленными спиральками из блинов и подаем салат к столу.
Приятного вам аппетита!
