Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Как приготовить канапе с колбасой, сыром и маслинами в домашних условиях, пошагово?

• Предварительно хлеб для приготовления канапе с колбасой, сыром и маслинами необходимо подержать в холодильнике, немного подморозить. Подмороженный хлеб не будет обсыпаться по краям. Срезаем края хлеба при помощи острого ножа, формируем из буханки форму прямоугольника. Далее срезаем часть прямоугольника таким образом, чтобы получился конус.

  

• Также хлеб можно формировать не в форме конуса, а в форме пирамиды. Далее подготовленную форму заворачиваем в фольгу.

  

• Для приготовления канапе с колбасой, сыром и маслинами берем шпажки желаемого размера и желаемой формы. На выбранные шпажки нанизываем нарезанные кубики сыра твердого сорта, далее по кружку копченой колбасы. Украшаем шпажки маленькими грибами-шампиньонами, точно также, как это показано на фотографии к данному рецепту.

  

• Следующие шпажки «собираем» из кусочков семги и кусочков плавленого сыра. Заготовки нанизываем на кусочки хлеба и украшаем их маслинами. Формируйте шпажки точно таким же образом, как это показано на фотографии к данному рецепту.

  

• Следующую партию шпажек формируем из кусочков хлеба, кусочков сыра и томатов черри. Черри можно использовать как в целом виде, если используются небольшие плоды, или предварительно разрезать их на две равные части, как показано на фотографии к данному рецепту.

  

• Далее берем для приготовления канапе с колбасой, сыром и маслинами заготовку из хлеба, завернутого в фольгу. Конус будет использоваться в качестве основы, в нее необходимо воткнуть все приготовленные шпажки. Подаем готовую форму с закуской к столу.

  

Приятного вам аппетита!